短時間で用意できるヴィーガン食品のおすすめ5選｜調理時間・手間・価格で比較

使える道具と加熱の手間で選ぶ

加熱の手間を省きたいときは、そのまま食べられるサラダバーグ90g×3かエシカルソーセージが便利です。温かいおかずなら、エシカルソーセージは電子レンジと耐熱皿を使い、500Wで1分・600Wで50秒温められます。器への移し替えを減らしたいなら、カップのまま約1分温める野菜をMOTTOのヴィーガンスープ6個セットを選べます。主食には、レンジで600W・2分40秒のBEYOND FREEの雑穀ライスバーガー5種セット、または鍋で細麺60秒・平打麺90秒ゆでるスーパー麺のお試しセットが向いています。ゆで時間には湯を沸かす時間を含めず、加熱時間と食卓に出すまでの総時間を分けて考えましょう。

おかず・汁物・主食と量を合わせる

おかずを用意するなら1袋90gのサラダバーグ90g×3、または1包120gのエシカルソーセージ、汁物を添えるなら1カップ180gの野菜をMOTTOのヴィーガンスープ6個セットが選べます。軽い食事にはライスバンズと具材を組み合わせたBEYOND FREEの雑穀ライスバーガー5種セットが便利です。麺料理を作りたいなら、1食100gの細麺と平打麺を各1食試せるスーパー麺のお試しセットが向いています。袋やカップの量は、食事全体で必要な量と合わせて判断してください。

価格帯とストックする場所で選ぶ

価格帯が安めなのはサラダバーグ90g×3とエシカルソーセージ、中くらいなのはスーパー麺のお試しセットです。野菜をMOTTOのヴィーガンスープ6個セットとBEYOND FREEの雑穀ライスバーガー5種セットは高めですが、セットの種類や内容量も異なります。冷凍庫にストックするならライスバーガー、常温で置いておきたいなら残る4商品から食事の用途に合わせて選べます。セット全体の価格だけでなく、使う袋数や食数も見比べましょう。

商品の違いを比較

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です（重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません）。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

サラダバーグ90g×3

サラダバーグ90g×3は、100％植物由来と表示された大豆たんぱく加工品です。1袋90gの3袋入りで、あらかじめ加熱してあるため、そのまま食べられます。温める場合は袋のまま湯煎するほか、袋から出して電子レンジで温めるか、フライパンで焼く方法を選べます。温める時間は商品ページに示されていません。直射日光を避けて常温保存でき、賞味期限は製造日より300日です。価格帯は安めです。

加熱をせずにおかずを出したい日にすすめます。90gずつ袋に分かれているので、使う袋数を食事に合わせて選びやすく、温かく食べたい日には手元の調理器具を使えます。商品ページではお弁当用としても紹介されています。

決め手：そのまま食べられる90gの小分けで、湯煎・レンジ・フライパンから温め方も選べます。

エシカルソーセージ

エシカルソーセージは、こんにゃくや大豆などを主原料とする100％植物由来のソーセージで、ヴィーガン対応製品と表示されています。1包120g入りで、そのままでも食べられます。電子レンジを使う場合は切込より少し封を開け、耐熱皿等にのせて500Wで1分、600Wで50秒温めます。フライパンでは油を大さじ1程度ひいて温め、中火で転がしながら表面に焼き目をつけます。直射日光を避けて常温保存でき、製造日より1年間保存可能です。価格帯は安めです。

温める時間を短く見積もっておかずを用意したい人に向いています。そのまま食べる方法と、出力別に時間が示されたレンジ加熱を使い分けられるのが便利です。ホットドッグやポトフにも使えるため、食事に合わせて料理へ加える楽しみもあります。

決め手：加熱不要でも食べられ、温める場合もレンジの出力別に50秒・1分の目安が分かります。

野菜をMOTTOのヴィーガンスープ6個セット

野菜をMOTTOのヴィーガンスープ6個セットは、動物性食材を使わず、国産野菜と植物素材で仕上げたレトルトのカップスープです。ミネストローネ・パンプキン・豆乳クリームが各2個入り、1カップは180gです。カップのまま電子レンジで約1分温められます。常温保存でき、賞味期限45日以上のものが発送されます。価格帯は高めです。

朝食やランチに温かい汁物を添えたいときに便利です。カップをそのまま温められるので、鍋を使う手間や器に移す作業を減らせます。3種類から選べるため、日々の食事に合わせてスープを変えたい人にもすすめます。

決め手：1カップ180gを容器のまま約1分温められ、器への移し替えを減らせるスープです。

BEYOND FREEの雑穀ライスバーガー5種セット

BEYOND FREEの雑穀ライスバーガー5種セットは、商品名にヴィーガン・乳不使用・肉不使用と表示された冷凍食品です。てりやき味、ビビンバ味、きのこ生姜あん、ガパオライス味、キーマカレー味を組み合わせています。ライスバンズには、もち麦・丸麦・発芽赤米・焙煎挽割大豆・発芽玄米の5種の雑穀を配合しています。電子レンジで600W・2分40秒温める方法が示されています。価格帯は高めです。

朝食・ランチ・夜食など、軽い食事を手早く用意したいときにすすめます。ごはんのバンズと具材が組み合わされているので、別に主食を炊く手間を省けます。冷凍庫に置いておき、食べたい味を選んでレンジで温める使い方が便利です。

決め手：ごはんのバンズと具材が一体になっており、レンジで軽い食事を用意できます。

スーパー麺のお試しセット

スーパー麺のお試しセットは、細麺100gと平打麺100gを各1食組み合わせたセットです。原材料は国産の焙煎玄米と北海道産馬鈴薯のでんぷんのみで、商品名にはヴィーガンと表示されています。ゆで時間は細麺60秒、平打麺90秒です。商品名にレンジ調理可の表示もありますが、レンジでの手順や時間は商品ページで確認してください。常温保存でき、賞味期限は製造から1年です。価格帯は中くらいです。

麺料理のゆで時間を短くしたい人に向いています。1食100gで2種類の形状を試せるので、好みの麺を選ぶ入口にもなります。食卓に出すまでの時間を考える際は、湯を沸かす作業や、合わせるソース・具材の準備も含めて判断しましょう。

決め手：細麺60秒・平打麺90秒の早ゆでで、1食100gの2種類を試せます。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。