一人暮らし向けヴィーガン食品のおすすめ5選｜小分け・保存・調理で比較

1回に使う量と、残りの保存で選ぶ

袋やカップ単位で使いたいなら、90gずつ3袋のサラダバーグや、180gずつ6カップの野菜をMOTTO ヴィーガンスープ6個セットが選びやすいでしょう。未開封の残りは常温で保存できます。エシカルソーセージは120gの1包、Green 米粉のもっちりミニ ヴィーガンピザは直径約15cmの6枚セットです。ピザは枚単位で使う量を調整できますが、個包装の有無は購入前に確認してください。開封後や調理後に残った分の保存方法は、各商品のパッケージや販売ページで確認し、未開封時の保存条件と分けて考えましょう。

常温のストックか、冷凍の食事かで選ぶ

冷蔵庫や冷凍庫を使わずに備えたい人には、常温保存のサラダバーグ、エシカルソーセージ、野菜をMOTTO ヴィーガンスープ6個セットが向いています。弁当として一食を用意したいなら、3種類が入るBizSPOT 冷凍弁当 お試し3食Bセットを選べます。Green 米粉のもっちりミニ ヴィーガンピザは-18℃以下で保存するため、6枚を置く場所も考えて選びましょう。

使える調理器具と食事での役割を合わせる

加熱せずに食べる選択肢も欲しいなら、サラダバーグやエシカルソーセージが便利です。電子レンジで弁当を準備するならBizSPOT 冷凍弁当 お試し3食Bセット、カップのまま温めたいなら野菜をMOTTO ヴィーガンスープ6個セットを選べます。Green 米粉のもっちりミニ ヴィーガンピザは冷凍のまま電子レンジで温められるので、オーブンを使わずにピザを用意したい人に向いています。

商品の違いを比較

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です（重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません）。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

サラダバーグ

サラダバーグは、1袋90gの大豆たんぱく加工品が3袋入ったセットです。商品名には100%植物由来と表示され、商品ページには肉（動物性原料）不使用とあります。直射日光を避けて常温で保存でき、賞味期限は製造日より300日です。あらかじめ加熱されているため、そのまま食べられます。温める場合は袋のまま湯せんするほか、袋から出して電子レンジやフライパンを使えます。

おかずを少量ずつ取り入れたい人にすすめます。90gの袋単位で使えるため、必要な袋だけを開けて、残りの未開封分を常温で置いておけます。加熱せずに食べることもでき、調理の手間に合わせて使い方を選べる点も便利です。

決め手：90gずつ3袋に分かれ、常温で保管しながら加熱なしでも使えるおかずです。

BizSPOT 冷凍弁当 お試し3食Bセット

BizSPOT 冷凍弁当 お試し3食Bセットには、麻婆豆腐弁当、デミ風ハンバーグ、彩り野菜の焼うどんが入っています。肉・魚・卵・乳製品を一切使わず、植物由来原料のみを使用し、ハラール認証取得と表示されています。電子レンジで準備できる冷凍弁当ですが、各食の重量、個包装の詳細、加熱時間は購入前に販売ページやパッケージで確認してください。

おかずやスープを添えるより、弁当として一食を準備したい人に向いています。3食セットで異なるメニューを選べるので、まず少ない食数でヴィーガン弁当を取り入れたいときに役立ちます。保管には冷凍庫の空きを確保しましょう。

決め手：おかずやスープ単品とは異なり、3種類の冷凍弁当で一食を用意できます。

エシカルソーセージ

エシカルソーセージは、120gの1包で購入できるレトルトタイプです。こんにゃく、大豆、おからを主原料とする100％植物性ソーセージで、動物性原料不使用、ヴィーガン対応と表示されています。直射日光を避けて常温で保存でき、製造日より1年間保存可能です。そのまま食べるほか、フライパンで焼いたり、少し封を開けて耐熱皿等にのせ、500Wで1分または600Wで50秒レンジ加熱したりできます。

セットをまとめて買うより、まず1包から植物性食材を使いたい人におすすめです。常温で備えられ、ホットドッグやポトフにも使えるため、そのままのおかずと料理の材料の両方に活用できます。

決め手：120gの1包から選べ、常温で備えてホットドッグやポトフにも使えます。

Green 米粉のもっちりミニ ヴィーガンピザ

Green 米粉のもっちりミニ ヴィーガンピザは、直径約15cmの冷凍ピザ6枚セットです。マルゲリータ風は約150gが3枚、きのこ＆コーンは約180gが3枚入っています。ヴィーガン対応（食品表示による）、乳製品不使用、小麦粉不使用と表示されていますが、アレルギー対応食品として製造された製品ではありません。保存は-18℃以下で、袋から出して冷凍のままラップをかけ、600Wの電子レンジで1分温めます。加熱が足りない場合は10秒ずつ追加します。

ピザを枚単位で用意したい人や、2種類を選びながら食べたい人に向いています。冷凍のままレンジ加熱できるため、オーブンを使わずに準備できます。注文前には、6枚分の冷凍庫の空きと個包装の有無を確認しておくと選びやすくなります。

決め手：直径約15cmの2種類のピザを、冷凍のままレンジで枚単位に準備できます。

野菜をMOTTO ヴィーガンスープ6個セット

野菜をMOTTO ヴィーガンスープ6個セットは、ミネストローネ、パンプキン、豆乳クリームが各2個入った詰め合わせです。1カップ180gで、動物性食材を使わず、国産野菜と植物素材だけで仕上げています。カップのまま電子レンジで約1分温められ、常温で保存できます。商品ページには約半年間保存できるとあり、発送されるのは賞味期限45日以上のものです。届いた商品の期限に合わせて使いましょう。

朝食やランチ、夜食に添えるスープを一つずつ備えたい人に適しています。カップ単位で使えるので、必要な分だけ開けられます。冷蔵庫や冷凍庫の場所を使わず、3種類を選びながらストックできる点が役立ちます。

決め手：180gのカップを一つずつ使え、3種類を常温で備えて容器のまま温められます。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。