自宅用ヴィーガン食品のおすすめ5選｜量・価格・簡易包装で比較

使う道具と加熱の手間で選ぶ

加熱を省きたいなら、人工肉 サラダバーグはそのまま食べられます。温める場合は鍋で湯煎、袋から出して電子レンジ、フライパンでの調理を選べます。Green 米粉のもっちりミニ ヴィーガンピザは電子レンジとラップを使い、冷凍のまま600Wで1分加熱し、足りなければ10秒ずつ追加します。ひよこ豆のヴィーガンカレー 中辛は湯煎か電子レンジで温めますが、商品ページに加熱時間の記載はありません。PEACEFUL GYOZA ヴィーガン餃子20個は蓋付きフライパンを使い、約3〜4分の蒸し焼き後に水分を飛ばして焼き色をつけます。この時間は調理全体の所要時間ではありません。菜食 中華ブイヨン だしはお湯に溶ける顆粒で、料理の味付けを手軽にしたいときに向いています。

一度に使う量と保管場所を合わせる

1人前が明示されたものを選ぶなら、ひよこ豆のヴィーガンカレー 中辛は200g入りが4袋です。人工肉 サラダバーグは90g入りが3袋で、直射日光を避けて常温保存できます。冷凍庫に備えるなら、Green 米粉のもっちりミニ ヴィーガンピザは2種類各3枚、PEACEFUL GYOZA ヴィーガン餃子20個は10個ずつ2パックです。菜食 中華ブイヨン だしは5gずつ30包の個包装なので、味付け用に少量ずつ使う選び方ができます。ピザ・餃子・ブイヨンには、一食当たりの使用量の指定はありません。

価格帯と包装・送料を確かめる

価格帯が安めなのは、ひよこ豆のヴィーガンカレー 中辛と人工肉 サラダバーグです。菜食 中華ブイヨン だしは中くらい、Green 米粉のもっちりミニ ヴィーガンピザとPEACEFUL GYOZA ヴィーガン餃子20個は高めです。完成品のおかずと味付け用の調味料では用途が違うため、購入量だけでなく何回の調理に使うかを考えて選びましょう。袋数や個包装の記載はありますが、簡易包装かどうかは販売ページで確認してください。餃子は送料込みの表示があるものの、地域や追加送料の適用条件を確認する必要があります。ほかの4商品も、商品価格とは別に送料を確かめてから選ぶと比較しやすくなります。

商品の違いを比較

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です（重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません）。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

ひよこ豆のヴィーガンカレー 中辛

ひよこ豆のヴィーガンカレー 中辛は、1人前200gが4袋入ったカレーです。動物性原材料を使わず、じっくり煮込んで植物由来の旨みとコクを引き出したと説明されています。ほくほくしたひよこ豆の食感が特徴で、湯煎または電子レンジで温めて食べられます。加熱時間の記載はないため、調理前に商品の案内を確認してください。価格帯は安めです。

ご飯に合わせるカレーを、具材の下ごしらえから始めずに用意したい人におすすめです。1人前の量が明示されているので、毎回使う量を決めやすく、4袋を日々の食事に分けて取り入れられます。

決め手：1人前200gが明示され、湯煎か電子レンジで用意できる安めのカレーです。

人工肉 サラダバーグ

人工肉 サラダバーグは、大豆たんぱくやたまねぎ、こんにゃく粉などを使った90g入り3袋の大豆たんぱく加工品です。商品名に100％植物由来と表示され、説明には肉（動物性原料）不使用とあります。あらかじめ加熱してあるため、そのまま食べられます。温めるなら袋のまま湯煎するか、袋から出して電子レンジまたはフライパンを使います。直射日光を避けて常温保存でき、賞味期限は製造日より300日です。価格帯は安めで、アレルギー表示は大豆です。

加熱の手間を省いておかずを用意したい人に向いています。常温で保管できるため、冷凍庫の空きを気にせず備えられる点も便利です。冷めても食べられ、お弁当にもすすめられています。

決め手：加熱済みでそのまま食べられ、常温保存もできるため、準備の手間を減らせます。

Green 米粉のもっちりミニ ヴィーガンピザ

Green 米粉のもっちりミニ ヴィーガンピザは、直径約15cmのピザ6枚セットです。マルゲリータ風は1枚約150g、きのこ＆コーンは1枚約180gで、それぞれ3枚入っています。袋から出してラップをかけ、冷凍のまま電子レンジ600Wで1分温めます。加熱が足りなければ10秒ずつ追加し、サクッと仕上げたい場合はトースター併用がすすめられています。食品表示によるヴィーガン対応で、乳製品・小麦粉不使用ですが、アレルギー対応食品として製造された製品ではありません。保存は−18℃以下の冷凍で、価格帯は高めです。

温かい軽食を電子レンジで手早く用意したい日に適しています。加熱の出力と時間が具体的なので、準備の手順を把握しやすい商品です。トマトベースとホワイトソースベースの2種類を、その日の好みに合わせて選べます。

決め手：冷凍のまま600Wで1分という加熱手順があり、2種類のピザを選べます。

PEACEFUL GYOZA ヴィーガン餃子20個

PEACEFUL GYOZA ヴィーガン餃子20個は、10個ずつ2パックに分かれた冷凍餃子です。大豆ミート、豆腐、おから、国産野菜を使い、肉・魚・卵・乳製品などの動物性原料を使わないと説明されています。調理はフライパンに薄く油をひき、水60〜70ccを沸騰させてから冷凍の餃子を並べます。蓋をして中火で約3〜4分蒸し焼きにし、水分を飛ばした後、少量の油を加えて焼き色をつけ、最後に弱火で調節します。調理器具の能力によって多少違いがあります。保存は−10℃以下、賞味期限は出荷から6ヶ月です。価格帯は高めで、送料込みの表示とクール便発送の案内があります。アレルギー表示は小麦・大豆・ごまです。

焼きたてのおかずやおつまみを、餡や皮を作る手間を省いて用意したい人におすすめです。冷凍のまま調理でき、10個ずつのパックなので、使うパック数を分けて食事に取り入れられます。

決め手：10個ずつ2パックの冷凍餃子で、下ごしらえを省いて焼きたてを楽しめます。

菜食 中華ブイヨン だし

菜食 中華ブイヨン だしは、植物性原料100％で作った5g×30包の顆粒調味料です。砂糖・動物性原料不使用で、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。野菜の味わいにみその深みを合わせ、生姜の香りをアクセントにしたと説明されています。お湯にさっと溶け、5gずつ個包装されているため、包単位で取り出せます。一食当たりの使用量や調理時間は記載されていません。賞味期限はパッケージに記載され、価格帯は中くらいです。

自宅で作る中華料理の味付けを植物性にそろえたい人に向いています。顆粒をお湯に溶かせるので、味付けの準備を簡単にできます。完成品のおかずを備える選び方に加え、普段の調理を助けるものとして取り入れられます。

決め手：5gずつの個包装で使える、ヴィーガン認証取得の中華用顆粒調味料です。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。