1万円以内で選ぶジビエ肉のおすすめ5選｜品質・量・送料で比較

配送先と注文個数を決めて総額を確認する

5商品とも商品価格は予算内ですが、送料込みの総額は販売ページで確認してください。送料無料・送料込みの表示があっても、配送先や注文個数による条件を確かめてから選びましょう。「猪肉つみれ付きぼたん鍋セット」は北海道・沖縄、青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島、新潟・長野・富山・石川・福井への配送に追加送料がかかります。希望する個数を指定し、送料と必須手数料を含む支払い総額で判断してください。

使う量と料理に合わせて選ぶ

まとまった鹿肉をバーベキューに使うなら、900g×3パックの「エゾ鹿肉 モモステーキ徳用」が向いています。日々の鍋・煮物・炒め物に使いたい場合は、300g×2袋の「天然猪肉の切り落とし600g」が選びやすいでしょう。鍋の味付けまで一緒に用意したい人には、3部位の猪肉につみれとみそだしが付く「猪肉つみれ付きぼたん鍋セット」が適しています。

熟成・部位と獣種の違いを比べる

鹿肉の熟成や部位に関心があるなら、ドライエイジングとシンタマの表示がある「北見エゾシカ熟成シンタマステーキ」を選べます。加工業者の表示に加え、解凍と調理のパンフレットが付く点も判断材料になります。獣種の違いを食べ比べたい人には、各150gの「ヒグマ・エゾシカのスライスセット」が向いています。重量だけで比べず、鹿・猪・ヒグマのどれを、どの料理で楽しみたいかを先に決めましょう。

商品の違いを比較

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です（重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません）。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。
※「送料込みの目安」は、表示中の商品価格に、販売ページに書かれた送料（楽天市場・Yahoo!ショッピングは送料の区分）を足した目安です。地域・配送方法・同時注文などで変わるため、支払う金額は販売ページで確認してください。送料の金額が分からない商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

エゾ鹿肉 モモステーキ徳用

「エゾ鹿肉 モモステーキ徳用」は、北海道稚内産のエゾ鹿肉を900gずつ3パックにしたセットです。合計2.7kgと、掲載商品の中で最も量が多く、商品ページではバーベキュー用に案内されています。価格帯は高めですが、まとまった量の鹿肉を選びたいときの比較対象になります。送料無料の表示はあるものの、配送先や注文個数を指定した送料込みの総額は販売ページで確認してください。

鹿肉を少量試すより、バーベキューなどでまとまった量を調理したい人におすすめです。900g単位のパックを使う予定が立てられるなら、350g以上の熟成ステーキとは異なる、量を優先した選び方ができます。

決め手：鹿肉を計2.7kgまとめて選べる、900g×3パックの容量が決め手です。

天然猪肉の切り落とし600g

「天然猪肉の切り落とし600g」は、丹波篠山おゝみやの国産天然猪肉を300g×2袋にした冷凍商品です。商品ページでは、野趣あふれる旨みと香ばしい脂を特徴として挙げています。ぼたん鍋や焼ぼたんのほか、ぼたん汁・煮物・炒め物にも使えると案内されており、部位指定より料理への使いやすさで選ぶ商品です。価格帯は安めで、送料無料の表示があります。送料込みの総額は販売ページで確認してください。

猪肉を一度の鍋だけで使い切らず、複数の料理に取り入れたい人に向いています。300gずつの個装なので、調理に使う袋数を決めやすく、冷凍庫にストックしておきたい希望にも合います。

決め手：300gずつの個装で、鍋から炒め物まで使い分けやすい猪肉です。

猪肉つみれ付きぼたん鍋セット

「猪肉つみれ付きぼたん鍋セット」は、モモ・カタロース・ロースの猪肉スライス500g、ジビエつみれ130g（10個）、みそだし170gの組み合わせです。肉は100gの小分けと表示され、販売者は4人前の鍋ができる量と案内しています。肉とつみれは−18℃以下で冷凍保存し、賞味期限は製造日より約90日です。みそだしは直射日光を避けて冷暗所に保存し、賞味期限は製造日より約180日です。価格帯は高めで、北海道・沖縄、東北6県、新潟・長野・富山・石川・福井への配送には追加送料があります。送料込みの総額は販売ページで確認してください。

猪肉の複数部位とつみれを、一つの鍋で楽しみたい人にすすめます。みそだしも付くため、肉だけを買う商品より鍋の味付けを用意しやすい構成です。商品ページには、先に野菜を煮込み、肉はしゃぶしゃぶ風にする食べ方が案内されています。

決め手：猪肉3部位につみれとみそだしが付き、鍋の献立を組み立てやすいセットです。

北見エゾシカ熟成シンタマステーキ

「北見エゾシカ熟成シンタマステーキ」は、北海道産エゾシカのシンタマをドライエイジングした商品です。内容量は350g以上で、ステーキサイズにカットした肉を1パックに真空包装しています。加工業者は北海道北見市のporo waccaと表示されています。−18度以下で保存し、消費期限は食品表示ラベルで確認する商品です。加熱して食べるよう案内され、解凍方法と簡単な調理方法のパンフレットが同封されます。価格帯は安めで、送料込みの表示がありますが、送料込みの総額は販売ページで確認してください。

鹿肉の量よりも、熟成方法やシンタマという部位を選ぶ楽しみを重視する人に向いています。ステーキサイズへのカット済みで、調理方法の説明も付くため、家庭で熟成鹿肉を調理してみたいときに選びやすい商品です。

決め手：ドライエイジングしたシンタマを、カット済みのステーキとして選べます。

ヒグマ・エゾシカのスライスセット

「ヒグマ・エゾシカのスライスセット」は、北海道産のヒグマ肉とエゾシカ肉を各150g、計300g組み合わせた商品です。商品ページでは焼肉やバーベキュー向けに案内されています。加工業者は株式会社tracksで、冷凍で届きます。保存方法は−15度以下、消費期限は商品ラベルに記載されています。価格帯は中くらいで、送料無料・送料込みの表示があります。配送先と注文個数を指定した送料込みの総額は販売ページで確認してください。

鹿肉や猪肉だけでなく、ヒグマ肉も試したい人に適しています。2種が同量のスライスでそろうので、焼肉やバーベキューという共通の料理で獣種の違いを楽しみたい希望に合います。

決め手：ヒグマ肉とエゾシカ肉を各150gずつ、同じスライス形態で食べ比べられます。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。