パーティーで分けやすいジビエ肉のおすすめ5選｜人数・量・準備時間で比較

人数の目安と、配る個数・量で選ぶ

人数の目安が示されているものを選ぶなら、商品説明で3～4人前とされるつみれぼたん鍋セットが分かりやすいでしょう。猪肉スライス500gにつみれ130g、だし170gが付きます。本数や個数で配るなら、30g×10本の岡山県産 奥備中 猪肉 串焼、130g×6個の猪ハンバーグ6個セットを比べてください。みかん猪＆鹿ウィンナーセットは1パック150g・5本入りで各1～10パックを選べるため、配りたい本数に合わせて注文量を決められます。みやざきジビエ天然鹿ジューシーローストは肉200gにソース150gが付く形です。鍋以外は人数の目安の記載がないため、ほかに出す料理と配りたい量を基準に選びましょう。

当日の調理工程と盛り付け方を決める

個別に配る主菜を用意したいなら、猪ハンバーグ6個セットは蒸し焼きのほか、バンズにはさむ提供方法も選べます。流水または自然解凍後、中までしっかり加熱する説明があるため、解凍と加熱の時間を確保してください。一つの鍋で提供するなら、レシピ付きのつみれぼたん鍋セットを選び、白菜や豆腐などの具材も用意すると献立を組みやすくなります。生肉からローストを作る工程を省きたい場合は、焼き上げて真空調理されたみやざきジビエ天然鹿ジューシーローストが選択肢です。いずれも当日の準備にかかる具体的な分数は示されていないため、販売ページの調理・解凍説明を確かめて予定を組みましょう。

開催日までの受け取りと保管を合わせる

冷凍で保管しておきたい場合、岡山県産 奥備中 猪肉 串焼は−18度以下で保存期間90日、みかん猪＆鹿ウィンナーセットは冷凍保存で消費期限が商品ラベルに記載されます。みやざきジビエ天然鹿ジューシーローストは冷凍で賞味期限360日です。猪ハンバーグ6個セットとつみれぼたん鍋セットは入金確認後3日以内の発送とされているので、到着までの日数も見込んで注文してください。開催日が決まっている集まりでは、お届け先に応じた到着日と、解凍に必要な時間を販売ページで確認しましょう。

商品の違いを比較

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です（重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません）。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。
※「送料込みの目安」は、表示中の商品価格に、販売ページに書かれた送料（楽天市場・Yahoo!ショッピングは送料の区分）を足した目安です。地域・配送方法・同時注文などで変わるため、支払う金額は販売ページで確認してください。送料の金額が分からない商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

岡山県産 奥備中 猪肉 串焼

岡山県産 奥備中 猪肉 串焼は、猪モモ肉の串が30gずつ10本入った商品です。串の本数を基準に配る量を決められ、焼いた後に並べて提供する献立を考えやすい形です。真空パックで冷凍便配送、保存は−18度以下で保存期間90日とされています。人数の目安や具体的な調理・解凍時間は商品説明にありません。北海道・沖縄、東北6県、新潟・長野・富山・石川・福井への配送には追加送料がかかります。

大皿から一本ずつ取ってもらう提供方法を考えている集まりにおすすめです。一串30gと分かるので、ほかの料理と合わせて何本ずつ配るかを決めやすく、猪モモ肉を串の形で用意できます。

決め手：猪モモ肉が30gずつ10本の串になっており、本数で取り分けを計画できます。

猪ハンバーグ6個セット

猪ハンバーグ6個セットは、国産猪肉を使った130gの生ハンバーグが6個入っています。つなぎを一切使わず手ごねで成形し、ニンニク、ペッパー、ハーブを利かせた仕立てです。流水または自然解凍後、蒸し焼きなどで中までしっかり加熱して食べるよう案内されています。バンズにはさんだり、崩して炒めてチャーハンやパスタの具材にしたりする方法も紹介されています。賞味期限は製造日より60日で、入金確認後3日以内の発送です。

個別に配る主菜を準備したいときに向いています。6個という単位で配膳を考えられ、ハンバーグとして皿に盛るか、バンズにはさんで提供するかを献立に合わせて選べます。当日は解凍と中心までの加熱を予定に組み込んでください。

決め手：130gの生ハンバーグ6個を、主菜やハンバーガーとして個別に配れます。

つみれぼたん鍋セット

つみれぼたん鍋セットは、商品名では4人前、商品説明では3～4人前とされています。ロース100g、バラ200g、モモ200gの猪肉スライスに、つみれ130gとよせなべだし170gを組み合わせた内容です。肉は100gずつの小分けパックで、使うパック数を調整できます。つみれにはれんこん、しょうが、大葉などを使い、だしはあっさりみそ味と説明されています。作り方のレシピが付き、白菜、しいたけ、人参、ごぼう、豆腐が追加具材として紹介されています。入金確認後3日以内に発送されます。

3～4人で鍋を囲む献立を考えているなら、人数の目安と肉・つみれ・だしの構成がそろった選びやすいセットです。三つの部位を一つの鍋で提供でき、レシピを見ながら追加の野菜や豆腐を準備できます。

決め手：3～4人前の目安があり、猪の三部位につみれとみそ味のだしがそろいます。

みかん猪＆鹿ウィンナーセット

みかん猪＆鹿ウィンナーセットは、愛媛県産の猪と鹿を使ったウィンナーの組み合わせです。1パックは150g・5本入りで、各1～10パック、合計2～20パックから選べます。各1パックなら猪5本と鹿5本の計10本になるため、二つの獣種を本数で分けて用意できます。冷凍便で届き、保存方法は冷凍、消費期限と加工業者は商品ラベルに記載されます。具体的な調理・解凍方法は販売ページで確認してください。送料の表示も確認して注文しましょう。

猪と鹿の両方を同じウィンナーの形で並べたい集まりにすすめます。パック数を選べるため、参加者に配りたい本数を決めてから注文量を調整しやすく、食べ比べの一品として献立に加えられます。

決め手：猪と鹿を各5本入りの同じ形で用意でき、各1～10パックから量を選べます。

みやざきジビエ天然鹿ジューシーロースト200ｇ 鹿肉 鹿ロースト ジビエ

みやざきジビエ天然鹿ジューシーローストは、宮崎県産の天然鹿を使ったロースト200gに、ごまだれソース150gが付く商品です。肉はヒマラヤ岩塩のみで味付けし、焼き上げて真空包装した後、低温で3日間かけて真空調理したと説明されています。この3日間は製造工程の説明で、家庭での準備時間ではありません。賞味期限は冷凍で360日です。小麦・大豆のアレルギー表示があり、当日の解凍方法や提供前の扱い、お届け先に応じた指定可能日は販売ページで確認してください。

生肉からローストを作る工程を省いて、鹿肉の一皿を加えたいときに選びやすい商品です。本数や個数で配る形ではなく、200gの肉を取り分ける献立に向いています。別添えのごまだれソースを組み合わせて提供できます。

決め手：焼き上げと真空調理を終えた鹿ロースト200gに、別添えのごまだれが付きます。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。