一人暮らし向け醤油のおすすめ5選｜小分け・保存・調理で比較

1回に注ぐ量と、開封する量を分けて選ぶ

少しずつかけたいなら、一滴から注げる「かねよみそしょうゆ 母ゆずり 濃口 新鮮ボトル」が選べます。ただし、一滴は一食分の目安ではありません。開封する量を小さくしたいなら100ml×6本の「キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ」、購入量も抑えたいなら150mlの「寺岡家の国産有機丸大豆醤油蔵出し」や「飛騨醤油ミニうすくち」が向いています。残った醤油の保存は、容器の開封後の表示を確認してください。「ヤマサ 鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」と母ゆずりには常温の記載がありますが、開封後の保存条件は商品ページで示されていません。

買い置きの本数と収納場所を見る

「ヤマサ 鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」は300ml×2本、母ゆずりは200ml×3本、「キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ」は100ml×6本です。いずれも合計600mlなので、1本の小ささだけでなく、使い始めていない分を置く場所も考えて選びましょう。150mlの「寺岡家の国産有機丸大豆醤油蔵出し」は高さ141mm、奥行・幅各54mmと記載があり、収納場所との照合ができます。

淡口を揃えるか、甘口を料理にも使うか

淡口を少量で揃えたいなら「飛騨醤油ミニうすくち」が選べます。強い甘味とコクを求め、かけ醤油だけでなく煮付けやすき焼きにも使いたいなら、母ゆずりが向いています。商品ページでは、煮付けやすき焼きに使うと砂糖などの甘味料が少なくすむと案内されています。

商品の違いを比較

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です（重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません）。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

ヤマサ 鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ

「ヤマサ 鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」は、300mlのボトルが2本になったセットです。購入する量は合計600mlですが、開封は1本ずつ進められます。商品ページには単品あたりの内容量と常温の記載があり、1回の使用量や開封後の保存条件は示されていません。

小さいボトルを何本も管理するより、300mlずつ使いながら買い置きしたい人にすすめます。2本に分かれているため、購入した全量を一度に開封せずに使えます。

決め手：合計600mlを2本に分け、300mlずつ開封して使える構成が決め手です。

寺岡家の国産有機丸大豆醤油蔵出し

「寺岡家の国産有機丸大豆醤油蔵出し」は150mlの一本です。原材料は有機大豆、有機小麦、食塩で、商品サイズは高さ141mm、奥行54mm、幅54mmと記載されています。1回分の使用量や保存方法は商品ページで示されていないため、使い始める際は容器の表示を確認してください。

まとめ買いを避け、購入する量そのものを少なくしたい人に向いています。収納寸法も分かるので、限られた棚や調味料置き場に収まるかを確かめて選べます。

決め手：150mlの単品で購入量を抑えつつ、有機大豆・有機小麦を原材料で選べます。

飛騨醤油ミニうすくち

「飛騨醤油ミニうすくち」は、商品ページで淡口と紹介されている150mlの醤油です。原材料にはしょうゆ、食塩のほか、アルコール、調味料、酸味料、保存料、甘味料が記載されています。アレルギー表示は小麦・大豆です。保存方法や1回分の使用量は示されていません。

淡口醤油を少量で揃えたい人にすすめます。普段の醤油とは別に淡口を用意したい場合も、150mlの単品なら購入量を把握して選べます。

決め手：淡口と明記された醤油を、150mlの単品で揃えられることが決め手です。

かねよみそしょうゆ 母ゆずり 濃口 新鮮ボトル

「かねよみそしょうゆ 母ゆずり 濃口 新鮮ボトル」は200ml×3本のセットで、使いたい分を一滴から注げます。独特のコクと強い甘味があり、卵かけご飯、冷奴、納豆、焼き魚へのかけ醤油や、煮付け、すき焼きへの使用が案内されています。保存方法は常温、賞味期限は製造日より540日です。開封後の保存条件は示されていません。乳成分・小麦・大豆を含み、購入後のキャンセル・変更・返品はできません。

甘口が好きで、食卓で少しずつかける量を調整したい人に向いています。料理にも使うなら、商品ページで案内されている甘味を踏まえて、砂糖などの量を調整する選び方ができます。

決め手：一滴から注げるボトルと、煮付けやすき焼きにも使える強い甘味が決め手です。

キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ

「キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ」は100ml×6本のセットです。原材料は大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩と記載されています。購入する量は合計600mlで、商品サイズの記載は高さ13.8cm、奥行3.7cm、幅22.2cmです。保存方法や1回分の使用量は商品ページで示されていません。

醤油を使う頻度に合わせて、開封する量を100mlずつに抑えたい人にすすめます。6本に分かれているため、一本ずつ使い進められますが、買い置きする分の収納場所も合わせて考えると選びやすくなります。

決め手：掲載商品で最も小さい100ml単位で、一本ずつ開封できることが決め手です。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。