小容量のエビおすすめ5選｜使い切りやすさ・価格・保存で比較

一回に開ける量と、残ったときの保存で選ぶ

一度に開ける量を抑えたいなら、20g×5袋の佐渡 ダイチク 南蛮エビの素干しが選びやすいです。必要な分を取り出して残りを保存したいなら、65g入りでチャック付きの国産干しエビ65gが向きます。開封後はチャックを閉じて冷蔵庫または冷凍庫で保存し、なるべく早めに食べてください。アミの塩辛100g×3個も開封単位を分けられますが、解凍後や開封後の扱いは商品ページで確認してください。掲載の重量は包装単位であり、一食分の使用量を示すものではありません。

そのまま食べるか、料理に加えるかで選ぶ

そのまま食べるほか料理にも使いたいなら、国産干しエビ65gや佐渡 ダイチク 南蛮エビの素干しを選べます。かき揚げやちらし寿司には潮宝食品 素干し桜えび100g、キムチやスープの味付けにはアミの塩辛100g×3個が向きます。粉末で甘えびの香りやコクを加えたいなら、焙煎・甘えびっ粉50gが選択肢です。

価格帯と送料の条件を合わせて見る

価格帯は国産干しエビ65gと焙煎・甘えびっ粉50gが安め、アミの塩辛100g×3個が中くらい、潮宝食品 素干し桜えび100gと佐渡 ダイチク 南蛮エビの素干しが高めです。購入量や商品形態が異なるため、価格と一包装の量を合わせて比べてください。焙煎・甘えびっ粉50gは送料無料のメール便ですが、日時指定・代金引換・同梱はできません。送料が分からない商品は、購入前に送料込みの総額を販売ページで確認してください。

商品の違いを比較

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です（重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません）。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。
※「送料込みの目安」は、表示中の商品価格に、販売ページに書かれた送料（楽天市場・Yahoo!ショッピングは送料の区分）を足した目安です。地域・配送方法・同時注文などで変わるため、支払う金額は販売ページで確認してください。送料の金額が分からない商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

国産干しエビ65g

国産干しエビ65gは、国産のあきあみを乾燥させた65g入りの一袋です。着色料・化学調味料・食塩を使わず、そのまま食べるほか、お好み焼きや卵焼き、味噌汁にも使えます。袋は一時保存に便利なチャック付きです。賞味期限は製造日より約150日で、未開封は高温多湿と直射日光を避けて常温保存します。開封後はチャックを閉じて冷蔵庫または冷凍庫に入れ、なるべく早めに食べてください。価格帯は安めで、送料無料の表示があります。

料理ごとに必要な量を取り出し、残りを保存しながら使いたい人におすすめです。再封できる袋と開封後の保存方法が明示されているため、少量ずつ使う際の扱いを判断しやすい点が役立ちます。

決め手：65gのチャック付き袋で、少量ずつ取り出した後の保存方法も明示されています。

潮宝食品 素干し桜えび100g

潮宝食品 素干し桜えび100gは、台湾産の無着色の素干し桜えびを100g×1袋にした商品です。商品ページでは、かき揚げ、ちらし寿司、焼きそばなどの炒め物、パスタへの使用が紹介されています。価格帯は高めです。袋の再封可否や保存方法、開封後の期限、送料については、購入前に販売ページで確認してください。

桜えびを複数の料理に取り入れたい人が選びやすい一袋です。かき揚げだけでなく、ご飯ものや麺料理にも使い道があるため、作りたい料理を考えながら100gの使い方を決められます。

決め手：台湾産の素干し桜えびを100gの一袋で選べ、かき揚げや麺料理に使えます。

佐渡 ダイチク 南蛮エビの素干し

佐渡 ダイチク 南蛮エビの素干しは、20g×5袋の小分け商品です。佐渡島沖で水揚げされた南蛮エビを乾燥し、角と髭を切り取って包装しています。原材料は新潟県産のホッコクアカエビで、添加物等は使用していません。そのままおつまみやおやつにするほか、料理にも使えます。賞味期限は出荷日を含め60日です。価格帯は高めで、掲載の都道府県別送料表では送料無料です。発送は入金確認後10営業日以内（土日祝を除く）とされています。保存方法や開封後の期限は販売ページで確認してください。

一度に開ける量を小さくし、袋ごとに使う時期を分けたい人に向いています。20g単位で開封できるため、開けた分をそのまま食べるか料理に使うか、用途に合わせて選びやすい構成です。

決め手：掲載商品の中で最も小さい20gの開封単位で、5袋に分かれています。

アミの塩辛100g×3個

アミの塩辛100g×3個は、アミエビを使った冷凍の発酵調味料です。商品ページでは100gを使い切りサイズとして紹介しており、3個セットで購入できます。キムチやポッサム、スープ、お粥、炒め物に使え、少量でコクと深みを加える調味料とされています。価格帯は中くらいです。冷凍保存の記載がありますが、解凍方法や解凍後・開封後の保存条件、送料は販売ページで確認してください。

エビを食材として加えるだけでなく、キムチやスープの味付けに使いたい人におすすめします。100gずつに分かれているので、使う分の開封単位を選びながら、複数の料理に取り入れられます。

決め手：100g×3個に分かれた冷凍の発酵調味料で、キムチやスープの味付けに使えます。

焙煎・甘えびっ粉50g

焙煎・甘えびっ粉50gは、浜坂産の干し甘えび粉末を一袋約50gにした商品です。甘えびを100％使用し、深い香りとコクを出すために低温で時間をかけて焙煎しています。保存料・添加物は使用していません。賞味期限は常温で6か月で、直射日光の当たらない涼しい場所で保存し、開封後は冷蔵庫に入れてください。価格帯は安めです。送料無料のメール便でポストに届きますが、配達日時指定・代金引換・同梱には対応していません。

粉末の形で甘えびの香りやコクを少量ずつ加えたい人に向きます。一袋約50gで、開封後は冷蔵保存するという扱いも分かるため、料理に加える量を調整しながら使いたい場合に選びやすい商品です。

決め手：一袋約50gの焙煎した甘えび粉末で、香りやコクを加える用途に選べます。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。