エビのおすすめ5選｜お取り寄せ・通販で比較

むき身・頭付き・子持ち・殻ごとの違いで選ぶ

下処理を省いて料理に使いたいなら、背ワタ処理済みの「大サイズのむきえび」が向きます。刺身用のむき身が欲しい人には、尾・殻・背ワタを除去した「網元大将のアカエビむき身」が便利です。頭付きの姿を生かした塩焼きやBBQなら「有頭バナメイ海老」、身と卵を楽しむなら「ますよねの子持ち甘えび」を選べます。「甲羅組のソフトシェルシュリンプ」は、脱皮直後のエビを殻ごと加熱して食べたい人に向いています。

使える重量と見た目を比べる

むき身の量を重視するなら、「大サイズのむきえび」は1.1kgに対して解凍後の正味量が1kgと明記されています。「網元大将のアカエビむき身」は1袋1kgですが、サイズや形のばらつき、身崩れがあるため、形をそろえることより手軽さを優先する人向きです。尾数で選ぶ場合は「有頭バナメイ海老」が1kgで20〜30尾、「ますよねの子持ち甘えび」が500gで約35〜40匹です。「甲羅組のソフトシェルシュリンプ」は商品名に500g、商品説明に450g以上とあるため、注文前に内容量を確かめてください。

生食の表示と送料の条件を確認する

刺身を用意したいなら、生食可の「有頭バナメイ海老」、お刺身OKの「ますよねの子持ち甘えび」、生食用の「網元大将のアカエビむき身」から選べます。「甲羅組のソフトシェルシュリンプ」は流水で急速解凍して加熱調理する商品です。送料は「ますよねの子持ち甘えび」が北海道・沖縄で追加送料必須です。「大サイズのむきえび」と「有頭バナメイ海老」も送料無料の表示がありますが、対象地域や追加送料の条件を販売ページで確認し、商品価格と合わせて比較してください。

商品の違いを比較

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です（重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません）。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。
※「送料込みの目安」は、表示中の商品価格に、販売ページに書かれた送料（楽天市場・Yahoo!ショッピングは送料の区分）を足した目安です。地域・配送方法・同時注文などで変わるため、支払う金額は販売ページで確認してください。送料の金額が分からない商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

大サイズのむきえび

「大サイズのむきえび」は、バナメイエビのむき身を背ワタ下処理済みで届ける冷凍商品です。内容量は1.1kgで、解凍後の正味量は1kgと表示されています。大サイズのむき身を、実際に使える重量まで確かめて選べる点が特徴です。送料無料の表示がありますが、対象地域や追加送料の適用条件は販売ページで確認してください。

殻むきや背ワタ処理の手間を省いて、エビを料理に取り入れたい人におすすめです。解凍後の正味量が明記されているため、むき身をどれだけ使えるか重視する人にも選びやすい商品です。

決め手：背ワタ処理済みの大サイズのむき身で、解凍後の正味量1kgまで明記されている点が決め手です。

有頭バナメイ海老

「有頭バナメイ海老」は、エクアドルのバナメイエビを頭付きで冷凍した、生食可能な商品です。1kgに20〜30尾入り、池上げ直後に活け締めして頭付きのまま瞬間凍結したと説明されています。商品ページでは、濃厚な身の甘みと引き締まった弾力のある食感を紹介し、刺身、塩焼き、ジャンボエビフライ、アヒージョを提案しています。送料無料表示の対象地域や追加送料は、注文前に確認してください。

頭付きのエビを選び、刺身と加熱料理の両方を楽しみたい人に向いています。甘みだけでなく弾力のある食感を求める人や、塩焼き・BBQに使う大型のエビを探す人にもすすめられます。

決め手：頭付きの大型エビを生食でき、刺身から塩焼きまで食べ方を選べることが決め手です。

ますよねの子持ち甘えび

「ますよねの子持ち甘えび」は、お刺身OKの子持ち甘えび500gで、中〜大サイズが約35〜40匹入ります。生きたまま船内で急速凍結し、酸化防止剤などの添加物は使用していないと説明されています。化粧箱入りですが、エビは整列状態で凍結されていません。福井県越前産と表示され、仕入れ状況により事前告知の上で福井県越前産・兵庫県山陰産となる可能性があります。賞味期限は冷凍保存で1ヶ月、解凍後は冷蔵保存で当日中です。ヤマト運輸の冷凍便で、北海道・沖縄への配送は追加送料が必須です。

甘えびの濃い甘みと卵を一緒に味わいたい人におすすめします。添加物の使用表示を重視する人や、化粧箱入りの商品を贈り物として検討したい人にも選びやすく、解凍した分を当日中に食べる予定で用意できます。

決め手：子持ちの甘えびで身と卵を楽しめ、添加物未使用と化粧箱入りの表示もある点が決め手です。

網元大将のアカエビむき身

「網元大将のアカエビむき身」は、アルゼンチン産アカエビの生食用むき身が1袋1kg入った冷凍商品です。尾・殻・背ワタを除去済みで、解凍して刺身に使えます。身崩れやサイズ・形のばらつきによる訳あり品ですが、商品ページでは味・品質は正規品同様と説明されています。濃厚な甘さが特徴として紹介され、寿司ネタやエビチリにも使えます。保存は－18℃以下、賞味期限は本体記載で目安は3か月以上です。

刺身や寿司ネタを、殻むきの手間をかけずに用意したい人に向いています。形の均一さよりも、処理済みのむき身を1kgまとめて使えることを重視するなら選びやすい商品です。

決め手：尾・殻・背ワタを除去した生食用むき身1kgを、見た目の訳あり品として選べる点が決め手です。

甲羅組のソフトシェルシュリンプ

「甲羅組のソフトシェルシュリンプ」は、脱皮直後のバナメイエビ又はブラックタイガーを殻のまま食べる冷凍商品です。20〜25匹入りで、産地はタイ・ベトナム・マレーシアと表示されています。重量は商品名では500g、商品説明では450g以上となっているため、購入時に内容量を確認してください。調理直前に流水で急速解凍し、加熱調理して食べる指定があり、唐揚げ、スープ、サンドイッチへの利用が提案されています。賞味期限は冷凍－18℃以下で1ヶ月以上です。

むき身とは違う、殻ごと食べるエビ料理を試したい人にすすめられます。唐揚げにして丸ごと食べたり、スープやサンドイッチに使ったりしたい人に向いており、加熱する食べ方から選べます。

決め手：脱皮直後のエビを殻のまま丸ごと加熱して食べられる、掲載商品の中で異なる食べ方が決め手です。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。