ご当地しらすのおすすめ5選｜産地・製法・送料で比較

原材料の産地と製造地を分けて選ぶ

漁獲された地域を重視するなら、静岡県産の由比港の生しらす100g、高知県産の安芸水産 高知釜揚げ生しらすセット、広島県産の上乾 音戸ちりめんじゃこが選べます。おじゃこさん3種セットは、ちりめんじゃこの原材料表示が国産で、製造者は京都市の京都・嵯峨 華とうです。国産という表示は原材料の産地を示し、京都は製造者の所在地として分けて読みましょう。大五水産の釜揚げしらす500gには和歌山県からの産地直送という案内がありますが、漁獲地域の詳しい表示は商品ページで確認してください。

生・釜揚げ・上乾・佃煮から用途を選ぶ

生食を少量で楽しむなら由比港の生しらす100g、同じ産地で生と釜揚げを比べるなら安芸水産 高知釜揚げ生しらすセットが向いています。冷蔵で届く釜揚げを選びたい場合は大五水産の釜揚げしらす500g、乾燥のよいタイプを料理に使いたい場合は上乾 音戸ちりめんじゃこが適しています。味付けしたご飯のお供なら、山椒・七味・湯葉を食べ比べられるおじゃこさん3種セットを選べます。

送料の適用条件と受け取り後の保存を確認する

由比港の生しらす100gは送料別で、北海道・沖縄は送料が異なり、14袋注文時にも地域別の条件があります。上乾 音戸ちりめんじゃこは単独注文なら送料無料ですが、通常商品との同梱では送料が必要で、7月中旬〜9月はメール便発送を休止します。安芸水産 高知釜揚げ生しらすセットは送料無料・北海道と沖縄は別途送料という案内があるため、配送先を指定して送料を確認してください。生しらすは解凍した当日中に食べる必要があり、大五水産の釜揚げしらす500gは発送日を含めて5日が消費期限なので、受け取りと保存の予定も合わせて選びましょう。

商品の違いを比較

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です（重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません）。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

由比港の生しらす100g

由比港の生しらす100gは、原材料に静岡県産のいわしの稚魚を使った、生食可能な冷凍商品です。まるげんが買付から製造・販売まで一貫して扱っています。賞味期限は冷凍状態で45日で、保存はマイナス18度以下、解凍後はその日のうちに食べる必要があります。送料は別で、北海道・沖縄には異なる送料が適用されます。14袋注文時は送料無料ですが、北海道・沖縄は別途送料がかかります。

静岡県産のしらすを、生で少量から試したい人に向いています。100g単位なので、生食する日の予定に合わせて選びやすく、産地の表示と買付・製造・販売を担う事業者の両方を重視する人にもすすめられます。

決め手：静岡県産の生しらすを、100gの少量単位で選べることが決め手です。

安芸水産 高知釜揚げ生しらすセット

安芸水産 高知釜揚げ生しらすセットは、高知県産のいわし稚魚を使った釜揚げ80g×3パックと生100g×2パックの組み合わせです。土佐湾安芸地域のしらすを、高知県安芸市の安芸水産が手がけています。商品ページでは釜揚げをふわふわに仕上げたと説明し、生とのハーフ丼を提案しています。冷凍配送・要冷凍で、生しらすは解凍後即日が食べる期限です。送料無料の案内と送料別の表示があるため、北海道・沖縄の別途送料を含め、注文時に適用条件を確認してください。

原料の産地と製造者の所在地をどちらも確かめて、ご当地しらすを選びたい人におすすめです。同じ高知県産を生と釜揚げで比べられるため、産地を揃えて加工の違いを楽しみたい希望にも応えます。

決め手：高知県産と安芸市の製造者が分かり、生と釜揚げを同時に楽しめます。

大五水産の釜揚げしらす500g

大五水産の釜揚げしらす500gは、和歌山県から産地直送と案内されている製造直売の商品です。赤穂塩を使い、伝統製法で炊き上げています。通常は冷蔵で届き、消費期限は発送日を含めて5日です。到着後、食べきれない分は冷凍保存でき、保存のコツを記した案内も付きます。注文後は休業日を除いて2、3日中に発送し、発送日の翌日・翌々日が不在の場合は冷凍便に移行する場合があります。送料と原料の詳しい漁獲地域は商品ページで確認してください。

和歌山から届く釜揚げを、冷蔵で受け取りたい人に適しています。500gを家庭で使い、余る分は到着後に冷凍する使い方を考えているなら、保存案内が付く点も選ぶ理由になります。

決め手：赤穂塩で炊いた釜揚げ500gを、通常は冷蔵で受け取れる点が特徴です。

上乾 音戸ちりめんじゃこ

上乾 音戸ちりめんじゃこは、広島県産の乾燥のよいちりめん250gです。少し大きめで、大小不揃いの訳あり品と表示されています。そのまま食べるほか、大根おろし、卵とじ、ピラフへの利用が案内されています。常温のメール便は送料無料ですが、通常商品と同梱する場合は送料が必要です。7月中旬〜9月はメール便発送を休止し、2個口以上では同じ日に発送しても別々の日に届く場合があります。常温保存は直射日光・高温多湿を避け、長期保存は冷蔵・冷凍で行います。

広島の音戸ちりめんを、乾燥のよい形で日々の料理に取り入れたい人に向きます。形の均一さよりも、そのまま食べたり料理に加えたりする用途を重視するなら、大小不揃いという特徴を踏まえて選べます。

決め手：広島県産の音戸ちりめんを、乾燥のよい上乾タイプで選べます。

おじゃこさん3種セット

おじゃこさん3種セットは、国産ちりめんじゃこを使った山椒・七味・湯葉の各40g入りです。製造者は京都市右京区の京都・嵯峨 華とうで、ちりめんの漁獲都道府県は示されていません。山椒と湯葉は醤油で炊き上げ、七味には京都の長文屋が特別調合した中辛七味を使っています。賞味期限は1ケ月で、通常は常温保存、夏場と開封後は冷蔵保存です。ラッピング、のし・名入れにも対応し、希望は備考欄に記入します。送料込みの表示がありますが、地域ごとの条件は商品ページで確認してください。

漁獲地域よりも、京都で作る味付けやご飯のお供としての楽しみ方を重視する人にすすめられます。各40gの3種を少しずつ比べられ、贈答対応もあるため、京都の調味の特徴を伝える手土産にも選びやすいセットです。

決め手：国産ちりめんを京都で仕立て、山椒・七味・湯葉の3種を比べられます。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。