人数に合わせる前に、総量とパック構成を見る

掲載商品の商品ページには人数の目安がないため、何人分とは断定できません。しらすを主役にまとめて盛るなら、250g×4パックの漁港より直送釜揚げしらす、または200g×5パックの瀬戸内海産生しらす お刺身用が選べます。どちらも計1kgですが、取り出す量の単位が違います。添える一品として総量を抑えたいなら約300gの農林水産大臣賞受賞 釜揚げしらす、種類を分けて並べたいなら静岡県産しらす三昧セットや北前亭 ちりめん8種セットが向いています。

一度に配膳するなら、解凍と盛り付けの段取りで選ぶ

解凍の工程を省いてしらす丼をまとめて盛りたいなら、冷凍せず冷蔵便で届く漁港より直送釜揚げしらすが便利です。生しらすを刺身として並べたい場合は、冷蔵庫内で自然解凍するか、10℃以下の冷水で流水解凍する瀬戸内海産生しらす お刺身用を選べます。農林水産大臣賞受賞 釜揚げしらすは冷蔵庫での自然解凍が案内されています。ご飯やおにぎりの味を分けるなら、味付け済みの北前亭 ちりめん8種セットを使えます。解凍や盛り付けにかかる具体的な時間は商品ページに記載されていません。

開催日から逆算して、受取と保存を組み合わせる

受取日を指定して冷凍で保管したいなら、配送日を指定できる瀬戸内海産生しらす お刺身用や、届け先により指定可能日が異なる静岡県産しらす三昧セットを検討できます。漁港より直送釜揚げしらすは3〜6営業日で発送し、冷蔵保存の賞味期限は到着後5日です。農林水産大臣賞受賞 釜揚げしらすは日時指定不可、北前亭 ちりめん8種セットは入金確認後4営業日以内(土日祝を除く)の発送です。発送までの日数と到着日は分けて考え、開催日に合わせた受取条件を販売ページで確認してください。

商品の違いを比較

商品商品価格1個あたり送料込みの目安サイズ・人数内容量・個数調理・解凍保存・日持ち
瀬戸内海産生しらす お刺身用ギフトモールで見る
¥8,980(ギフトモール)10/14 13:22時点約1,796円/1パック8,980円〜9,780円送料0円〜800円(地域で異なる)人数目安:未確認1kg(200g×5パック)冷蔵庫内で自然解凍、または10℃以下の冷水で流水解凍/所要時間:未確認-18℃以下で保存、冷凍庫保存で約1ヶ月を推奨/解凍後即日、完全解凍後6時間以内の使用を推奨
漁港より直送釜揚げしらすギフトモールで見る
¥4,980(ギフトモール)10/14 13:21時点約498円/100g4,980円〜8,980円送料0円〜4,000円(地域で異なる)人数目安:未確認1kg(250g×4パック)冷凍せず冷蔵便で配送/しらす丼・パスタに/準備時間:未確認冷蔵保存で到着後5日/冷凍保存(-18℃以下)で20日間
農林水産大臣賞受賞 釜揚げしらすギフトモールで見る
¥3,240(ギフトモール)10/14 13:21時点約1,080円/100g3,240円〜5,720円送料0円〜2,480円(地域で異なる)人数目安:未確認約300g/個数:未確認冷蔵庫で自然解凍/所要時間:未確認冷蔵庫で自然解凍後、4、5日で食べる
静岡県産しらす三昧セットギフトモールで見る
¥3,100(ギフトモール)10/14 13:21時点—3,100円〜3,900円送料0円〜800円(地域で異なる)人数目安:未確認生100g・釜揚げ80g・沖漬け75g、各1パック生しらすは解凍後に刺身で/解凍方法・時間:未確認冷凍保存で2ヶ月間/解凍後は生が当日中、釜揚げ・沖漬けが2日中
北前亭 ちりめん8種セットギフトモールで見る
¥4,217(ギフトモール)10/14 13:21時点—4,217円送料0円人数目安:未確認8種:梅25g、ほか7種各30gご飯にふりかける、おにぎりの具や混ぜご飯に使う/準備時間:未確認賞味期間は製造日から60日/保存方法:未確認

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です(重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません)。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。
※「送料込みの目安」は、表示中の商品価格に、販売ページに書かれた送料(楽天市場・Yahoo!ショッピングは送料の区分)を足した目安です。地域・配送方法・同時注文などで変わるため、支払う金額は販売ページで確認してください。送料の金額が分からない商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

瀬戸内海産生しらす お刺身用

瀬戸内海産生しらす お刺身用は、瀬戸内海・広島近海の生しらすを200gずつ5パックに分けた計1kgの商品です。船上で活〆し、急速冷凍したしらすが冷凍状態で届きます。解凍は冷蔵庫内での自然解凍、または10℃以下の冷水での流水解凍です。保存は-18℃以下で、冷凍庫保存で約1ヶ月が推奨されています。解凍後は即日、完全解凍後6時間以内の使用が推奨されているため、食べるパック数を決めて準備しましょう。配送日は指定可能です。

生しらすを刺身としてパーティーの一皿にしたい方におすすめです。1kgを一度に用意するほか、200g単位で解凍する量を調整できるため、ほかの料理との配分を考えながら盛り付けられます。

決め手:計1kgを200gずつ5パックに分けた、お刺身用の生しらすです。

漁港より直送釜揚げしらす

漁港より直送釜揚げしらすは、大阪産のしらすを250g×4パック、計1kgで届ける商品です。その日水揚げされたしらすを漁港内で浜茹でし、冷凍せず冷蔵便で送ると案内されています。おすすめの食べ方はしらす丼やしらすパスタです。賞味期限は冷蔵保存で到着後5日、冷凍保存(-18℃以下)で20日間とされています。発送の目安は3〜6営業日なので、集まりの日に合わせて受取の段取りを確認してください。

しらす丼などをまとめて盛り付け、配膳前の解凍工程を省きたい方に向いています。250gずつ取り出せる構成なので、同時に作る料理や盛り付ける器に合わせて使うパック数を決められます。

決め手:計1kgの釜揚げしらすが250g×4パックで、冷凍せず冷蔵便で届きます。

農林水産大臣賞受賞 釜揚げしらす

農林水産大臣賞受賞 釜揚げしらすは、安重水産が手がける鹿島灘産の釜揚げしらす約300gです。冷蔵庫で自然解凍した後、4、5日で食べるよう案内されています。現地からクール便で配送され、ほかの商品との同梱はできません。日時指定は不可なので、開催日に使う場合は受取の見通しと解凍の段取りを確認しておきましょう。沖縄県と一部離島は送料無料の対象外で、一届け先・一梱包ごとに追加送料がかかります。

ほかの料理も並べ、しらすを添える一品として用意したい方にすすめられます。1kgの釜揚げしらすより総量を抑えられるため、主菜やご飯との組み合わせを考えて選びやすい構成です。

決め手:釜揚げしらすを約300gで用意でき、1kgより総量を抑えられます。

静岡県産しらす三昧セット

静岡県産しらす三昧セットは、生しらす100g、釜揚げしらす80g、生しらすの沖漬け75gが各1パック入ったセットです。生しらすは刺身で食べられ、釜揚げと沖漬けも一緒に並べられます。いずれも冷凍保存で2ヶ月間ですが、解凍後は生しらすが当日中、釜揚げと沖漬けが2日中という違いがあります。配送日の指定は届け先によって可能日が異なります。北海道と沖縄県への配送には追加送料がかかります。

一種類をたっぷり盛るより、生・釜揚げ・沖漬けを別々の器に分けて楽しみたい集まりにおすすめです。3種類を一度に用意できるので、しらすの仕立ての違いを食卓に取り入れられます。

決め手:生・釜揚げ・沖漬けが各1パック入り、3種類を分けて並べられます。

北前亭 ちりめん8種セット

北前亭 ちりめん8種セットは、国産片口イワシを使った味付ちりめんの詰め合わせです。広島菜・穴子・さけ・しそ・ひじき・生姜・えびは各30g、梅は25g入っています。商品ページでは、ご飯へのふりかけ、お茶漬け、おにぎりの具、混ぜご飯、チャーハンのトッピングへの使用が案内されています。賞味期間は製造日から60日です。入金確認後4営業日以内(土日祝を除く)に発送されるため、到着までの期間も含めて注文日を考えましょう。

複数の味のおにぎりや混ぜご飯を用意したい方に役立ちます。味付け済みの8種類から使い分けられるので、ご飯ものを中心にしたパーティーで、盛り付けや味の組み合わせを変えられます。

決め手:25〜30gの味付ちりめん8種で、ご飯やおにぎりの味を分けられます。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。