コスパのよいサーモンのおすすめ5選｜内容量・送料・単価で比較

100gあたりの量と送料をそろえる

100gあたりの商品単価は、500g入りなら商品価格を5、1kg入りなら10、2kg入りなら20で割って比べます。送料込みでは、商品価格と送料の合計を同じ数で割ります。ただし、生食用・加熱用・スモークでは加工や用途が違うため、単価だけで割安とは断定できません。加熱用で購入時の支払いを抑えたいなら、価格帯が安めの「訳あり冷凍 無塩 サーモントラウト」が選択肢です。「炙りトロサーモン」は送料無料表示がありますが、対象地域や追加送料の適用条件を確認してください。ほかの4商品は送料込みの総額を販売ページで確かめてから比べましょう。

食べ方と下処理の手間で選ぶ

刺身用を500gから買うなら「サーモン ハラス 切り落とし 刺身用 生サーモン５００ｇ」、解凍してそのまま食べる炙り加工品をまとめ買いするなら「炙りトロサーモン」が向いています。燻製加工と調理不要の使いやすさを重視するなら「調理不要 王子サーモン」を選べます。加熱料理で切り分けや骨取りの手間を減らしたい場合は「サーモンサイコロカット 加熱用」が便利です。皮骨や廃棄部分の量が分からない商品は、表示重量をそのまま可食量と考えずに比較してください。

使う分だけ取り出せるかを確認する

少しずつ使う予定なら、200gずつ10パックの「炙りトロサーモン」や、1つ10g程度で使う分だけ取り出せる「サーモンサイコロカット 加熱用」が選びやすいです。「訳あり冷凍 無塩 サーモントラウト」は切り身がくっついて凍っており、冷蔵庫での完全解凍に半日～1日ほどかかるため、調理日を決めて買うと使いやすくなります。家庭の冷蔵庫では商品到着後1か月以内の使用が望ましいとされているので、1kgを使い切る予定も考えましょう。

商品の違いを比較

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です（重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません）。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

サーモン ハラス 切り落とし 刺身用 生サーモン５００ｇ

「サーモン ハラス 切り落とし 刺身用 生サーモン５００ｇ」は、脂の乗ったハラス部分を使った、生食・刺身用の冷凍商品です。内容量は500gで、サイズは不揃いです。原材料表示には養殖のアトランティックサーモンと食塩、または養殖のサーモントラウトが記載されています。賞味期限は出荷日を含め約4か月で、保存は−18℃以下です。価格帯は安めですが、送料込みの総額は販売ページで確認してください。

2kgのまとめ買いより購入量を抑え、刺身用のハラスを楽しみたい人に向いています。形の均一さより部位と内容量を重視するなら選びやすく、500gを基準に同じ生食用商品の100g単価を比べられます。

決め手：生食用のハラスを、価格帯が安めの500g入りで選べることが決め手です。

炙りトロサーモン

「炙りトロサーモン」は、ハラス部分の切り落としに炙り加工を施した商品です。2kg入りで、200gずつ10パックに分かれており、解凍してそのまま食べられます。賞味期限は冷凍60日で、期限まで60日以上の商品を発送すると記載されています。価格帯は高めで、送料無料表示があります。対象地域や追加送料の適用条件を確認して、送料込みで比較してください。

購入量をまとめつつ、一度に解凍する量は抑えたい人におすすめです。200g単位で使う予定を立てられるため、2kgという総量だけでなく、食べ切りやすい包装も含めて支払いに見合うか判断できます。

決め手：掲載商品の中で、2kgを200gずつ10パックに分けた包装が決め手です。

調理不要 王子サーモン

「調理不要 王子サーモン」は、500g入りのスモークサーモンです。鮭の調味から燻煙に使うチップまでこだわった製法が紹介され、パスタ、サラダ、お寿司、ベーグルなどへの利用が案内されています。冷凍で届き、必要な量に切り分けて使う仕様です。骨抜き処理済みですが、ごく稀に小骨が残る場合があるため、食べる際には注意してください。価格帯は高めで、送料込みの総額は販売ページで確認してください。

燻製加工済みのサーモンを料理に取り入れたい人に向いています。生の切り落としや加熱用とは中身の加工が異なるので、重量単価だけでなく、調理不要で使えることに価値を感じるかを基準に選べます。

決め手：500gの燻製加工済みサーモンを、調理不要で幅広い料理に使える点が決め手です。

サーモンサイコロカット 加熱用

「サーモンサイコロカット 加熱用」は、チリ産・養殖のアトランティックサーモンを骨取りし、1つ10g程度にカットした1kg入りです。無塩で、シチュー、スープ、炒め物、ソテー、フライなどに使えます。冷蔵庫で約一晩、またはビニールに入れて流水で30～40分解凍してからの調理がすすめられており、加熱して食べる必要があります。価格帯は中くらいです。送料込みの総額は販売ページで確認してください。離島は配送不可で、指定先以外への転送は着払い運賃を購入者が負担します。

加熱料理に少量ずつ使い、切り分けや骨取りの手間も減らしたい人に適しています。1kg入りでも使う分だけ取り出せるため、形が不揃いな切り落としとの比較では、下処理済みであることも価格を判断する材料になります。

決め手：骨取り済みの約10gカットを、必要な分だけ使えることが決め手です。

訳あり冷凍 無塩 サーモントラウト

「訳あり冷凍 無塩 サーモントラウト」は、チリ産・養殖のサーモントラウトの尾を使った、加熱用の1kg入りです。切り身製造時に規格外となる形の不揃いな部分で、切り身がくっついた状態で凍っています。無塩なので、焼き魚や炊き込みご飯、パスタなどに合わせて味付けできます。冷蔵庫で自然解凍し、完全解凍まで半日～1日ほどかかります。常温解凍は避けてください。−18℃以下で保存し、家庭の冷蔵庫では商品到着後1か月以内の使用が望ましいとされています。価格帯は安めで、送料込みの総額は販売ページで確認してください。

形をそろえることより、加熱用のサーモンを1kgまとめて買うことを重視する人におすすめです。購入時の価格帯を抑えやすい選択肢で、調理日を決めて解凍できる家庭に向きます。同じ1kg入りでも、骨取りカットとの違いを踏まえて、支払いと調理の手間を比べましょう。

決め手：価格帯が安めで、無塩の尾の切り落としを1kgまとめて買える点が決め手です。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。