パーティーで分けやすいマグロのおすすめ5選｜人数・量・準備時間で比較

人数目安と、分ける単位で量を選ぶ

人数の目安で選びたいなら、まぐろの生ハム＆かつお酒盗バーニャカウダセットは生ハム1本が約4～5人前と記載されています。厚切り20枚、薄切り40枚程という目安も、盛り付けを考える助けになります。用意する量を細かく調整したい場合は、天然マグロ赤身角切り1kgと揚げマグロ1kgがどちらも100g×10パックです。特選めばち鮪中トロ・赤身と上ネギトロセットは2サク計400g以上と上ネギトロ250g、小袋珍味マグロセロは500g・約80袋入りなので、サクを切り分けるか、小袋を配るかで選べます。人数目安のない商品は、人数に換算せず、ほかの料理と合わせて出したい量で判断してください。

一度に出す料理と準備手順を合わせる

手巻き寿司の具をそろえるなら、中トロ・赤身のサクとネギトロが入る特選めばち鮪中トロ・赤身と上ネギトロセットが便利です。角切りの刺身を盛るなら天然マグロ赤身角切り1kgを選ぶと、サクを切る工程を省けます。解凍は流水10分の後、パックから出して常温20分または冷蔵庫30分という手順です。温かい一品には、冷凍のままパックごと湯煎6分の揚げマグロ1kgが向きます。ただし、全10パックを同時に準備する時間の目安は示されていないため、湯煎する鍋や解凍用の容器に合わせて段取りを考えてください。小袋のまま並べたい場合は、小袋珍味マグロセロを選べます。

開催日から受取と保管を考える

天然マグロ赤身角切り1kgと揚げマグロ1kgは、注文から1～3日で発送されます。発送日を到着日と考えず、開催日に間に合う受取日を販売ページで確認してください。赤身は真空パックのまま冷凍庫でおよそ1週間、揚げマグロはおよそ2週間が保存の目安で、どちらも解凍後は当日を含め2日以内です。日時指定を使いたいなら、まぐろの生ハム＆かつお酒盗バーニャカウダセットはお届け日時指定可で、注文後3営業日以内に発送されます。生ハムは冷凍保存で180日、解凍後は早めに食べる条件です。

商品の違いを比較

※「送料込みの目安」は、表示中の商品価格に、販売ページに書かれた送料（楽天市場・Yahoo!ショッピングは送料の区分）を足した目安です。地域・配送方法・同時注文などで変わるため、支払う金額は販売ページで確認してください。送料の金額が分からない商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

特選めばち鮪中トロ・赤身と上ネギトロセット

特選めばち鮪中トロ・赤身と上ネギトロセットは、天然メバチマグロの中トロと赤身をサクで用意したセットです。内容量は2サク計400g以上で、上ネギトロ250gも付いています。サクを切り分け、ネギトロを器に盛ることで、手巻き寿司の具をまとめて並べられます。クール冷凍便で届き、解凍方法説明書と専用保鮮紙が付属します。解凍にかかる時間や人数の目安は商品ページで確認してください。

手巻き寿司を中心にした集まりで、赤身だけでなく中トロやネギトロも出したい人にすすめます。サクは盛り付けに合わせて切り分けられ、ネギトロと並べれば参加者が具を選べる食卓を作れます。準備の際に解凍手順を確認できる説明書が付く点も役立ちます。

決め手：中トロ・赤身の2サクに上ネギトロ250gが付き、手巻き寿司の具をそろえられます。

天然マグロ赤身角切り1kg

天然マグロ赤身角切り1kgは、天然メバチマグロ・キハダマグロの赤身を100g×10パックに分けた商品です。角切りなので、解凍後はサクを切らずに盛り付けられます。解凍は真空パックのまま流水で10分、少し解凍されたらクッキングペーパーを敷いた容器に取り出し、その後は常温で20分または冷蔵庫で30分置く手順です。注文から1～3日で発送され、送料別の冷凍便で届きます。一部地域では送料条件が異なるため、配送先の条件を確認してください。保存は-18℃以下、真空パックのまま冷凍庫でおよそ1週間、解凍後は当日を含め2日以内です。

刺身の一皿を用意しつつ、ほかの料理の量に合わせて出す分を調整したい集まりに向いています。100g単位で開けるパック数を決められるため、1kgを一度に出す場合にも、一部だけを用意する場合にも使いやすい構成です。冷蔵庫で仕上げるなら、流水10分と冷蔵庫30分に加え、取り出しや盛り付けの時間も確保すると準備を組み立てやすくなります。

決め手：赤身の角切りが100g×10パックに分かれ、切る手間を省いて出す量を調整できます。

揚げマグロ1kg

揚げマグロ1kgは、醤油・酒・生姜・ニンニクの自家製ダレに漬け込み、調理を済ませたマグロの唐揚げです。100gずつ10パックの小分け真空包装で、冷凍のままパックごと湯煎6分という手順が示されています。加熱専用なので、必ず冷凍のまま湯煎で加熱して食べてください。注文から1～3日で発送され、送料別の冷凍便で届きます。一部地域では送料条件が異なります。-18℃以下で冷凍保存し、2週間以内に食べる条件で、解凍後は当日を含め2日です。

当日に衣を付けて揚げる工程を省き、温かいマグロ料理を出したい人におすすめです。100g単位で準備する量を選べるので、刺身やほかのおつまみと一緒に並べる会にも使えます。湯煎6分は商品ページの手順ですが、全量の配膳に必要な時間は、鍋に入るパック数や盛り付けの段取りに合わせて考えてください。

決め手：100g×10パックの調理済み唐揚げを、冷凍のまま湯煎6分で温かい一品にできます。

まぐろの生ハム＆かつお酒盗バーニャカウダセット

まぐろの生ハム＆かつお酒盗バーニャカウダセットは、生ハム1本・約4～5人前に、わさびドレッシング18ml×1袋とバーニャカウダ110gを合わせたセットです。生ハム1本をスライスできる目安は、厚切りで20枚、薄切りで40枚程。食べ方は半解凍の状態で薄くスライスする方法が案内されています。冷凍便で届き、お届け日時指定可、注文後3営業日以内に発送されます。生ハムは冷凍保存で180日、解凍後は早めに食べてください。バーニャカウダは製造日より1年、開栓後は冷蔵30日です。届いた商品の賞味期限も確認してください。

約4～5人前という記載を基準に、洋風のおつまみを用意したい集まりに向きます。スライス枚数の目安があるので、大皿に並べる枚数や切る厚さを考えやすいのが利点です。別に温野菜を用意すれば、付属のバーニャカウダをディップとして使い、生ハムと合わせた前菜にできます。

決め手：生ハム1本に約4～5人前の記載があり、厚切り20枚・薄切り40枚程を目安にできます。

小袋珍味マグロセロ

小袋珍味マグロセロは、静岡焼津港に上がったマグロを醤油ベースで味付けした、ひとくちサイズのキューブ状の珍味です。500gの大袋に約80袋の小袋が入っており、パーティーのおつまみとして案内されています。小袋をそのまま並べて配れるため、サクの切り分けや料理の取り分けとは違う出し方ができます。配送はヤマト運輸または佐川急便の宅配便で、配送会社は指定できません。人数の目安や保存方法、日持ちは販売ページで確認してください。

各自が手に取れるおつまみを会場に並べたいときに役立ちます。約80袋という個数を基準に配る数を決められるので、ほかの料理に添える一品として準備しやすい商品です。切り分けずに小袋で渡せるため、取り分け用の器を増やしたくない場面にもすすめられます。

決め手：500gに約80袋のひとくち珍味が入り、小袋のまま並べて配れます。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。