パーティーで分けやすい黒豚のおすすめ5選｜人数・量・準備時間で比較

人数の目安と、配る単位で選ぶ

人数の目安を頼りに選びたいなら、1本約400gを薄めに切って4〜5人前と案内する霧島黒豚ローストポークが選びやすいでしょう。2本セットは400g×2本ですが、人数の目安を倍にはせず、必要な量で選びます。配る本数や個数を先に決めたい場合は、計30本の黒豚串30本セットや150g×6個の和牛と黒豚のハンバーグ6個が便利です。ほかの商品も含め、人数の記載がないものは重量や個数と、ほかに用意する料理を照らし合わせて選んでください。

一度に出す料理か、食卓で楽しむ料理か

大皿で取り分けたいなら、切り分ける霧島黒豚ローストポークや、4種類を盛り合わせる鹿児島黒豚ソーセージ4点詰合せが向いています。一人ずつ主菜を盛るなら和牛と黒豚のハンバーグ6個、部位別に肉を並べてしゃぶしゃぶを楽しむならかごしま黒豚しゃぶしゃぶ3種セットを選べます。黒豚串30本セットの焼き時間はフライパン等で7〜8分と案内されていますが、30本を一度に焼けるかは器具の大きさによるため、焼く回数も考えて準備しましょう。

開催日から解凍と受け取りを逆算する

霧島黒豚ローストポークは冷蔵庫で24時間の解凍が必要で、通常は注文後5営業日以降（土日祝除く）の発送です。到着日時を指定する場合は早めに注文し、悪天候や交通混雑による遅延の可能性も踏まえて予定を組みましょう。冷凍便の和牛と黒豚のハンバーグ6個とかごしま黒豚しゃぶしゃぶ3種セットは、受け取り後の冷凍保管場所を確保します。冷蔵配送の鹿児島黒豚ソーセージ4点詰合せは10℃以下で保存し、お届け先と注文締切に応じた指定可能日を商品ページで確認してください。

商品の違いを比較

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です（重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません）。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。
※「送料込みの目安」は、表示中の商品価格に、販売ページに書かれた送料（楽天市場・Yahoo!ショッピングは送料の区分）を足した目安です。地域・配送方法・同時注文などで変わるため、支払う金額は販売ページで確認してください。送料の金額が分からない商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

黒豚串30本セット

黒豚串30本セットは、鹿児島県産黒豚の9部位を使用した生冷凍の串セットです。1本30gで、6本入りのパックが5つ、計30本あります。特製オリジナルスパイス塩が付き、塩または付属のスパイス塩をかけてフライパン等で7〜8分焼く手順が案内されています。この時間を30本すべての準備時間とは考えず、器具に並ぶ本数と焼く回数を確認しておくと配膳を計画しやすくなります。

一人に配る本数を決めて、串のまま提供したい集まりにおすすめです。6本ずつのパック構成なので、使うパック数を考えやすく、異なる部位を組み合わせた串を食卓に出せます。

決め手：計30本を本数で配分でき、6本ずつの5パックで準備を組み立てられる点が決め手です。

和牛と黒豚のハンバーグ6個

和牛と黒豚のハンバーグ6個は、黒毛和牛とかごしま黒豚の合挽きで作った、生の冷凍ハンバーグです。150g×6個入りで、塩・こしょう・卵・玉ねぎ・パン粉などを使っています。両面に焼き目を付けて適量の水を加え、蒸し焼きにする手順が示されています。簡易包装でヤマト運輸の冷凍便で届き、賞味期限は冷凍−18℃以下で30日です。

大皿から取り分けるより、一人ずつの皿に主菜を用意したいときに選びやすい商品です。150gの個体が6個あるため、必要な皿数と個数を照らし合わせられます。同時に焼く個数に合わせて、フライパンの数や配膳の順序を考えておきましょう。

決め手：150gずつの6個入りで、個別の皿に主菜を配る段取りを立てやすい点が特徴です。

霧島黒豚ローストポーク

霧島黒豚ローストポークは、宮崎県産の霧島黒豚肩ロースを自家製醤油麹ダレに漬けて焼き、63℃で8時間の低温真空調理で火入れした商品です。1本約400gは薄めカットで4〜5人前と案内され、400g×2本のセットも選べます。冷凍で届き、冷蔵庫で24時間解凍します。賞味期限は冷凍状態で1ヶ月、解凍後は冷蔵保存で2日までです。通常は注文後5営業日以降（土日祝除く）の発送となります。

人数の目安を確認して、大皿に切り分けて出したい集まりに向いています。自宅で肉を漬け込んで火入れする工程を省ける一方、24時間の解凍は予定に入れる必要があります。サラダやサンドイッチなどのレシピも付き、食卓に合わせて出し方を選べます。

決め手：1本約400gに薄めカットで4〜5人前の案内があり、1本か2本を選べる点が決め手です。

かごしま黒豚しゃぶしゃぶ3種セット

かごしま黒豚しゃぶしゃぶ3種セットは、鹿児島県産のかごしま黒豚肉を使った合計1.2kgのセットです。腰ロースもしくは肩ロース400g、バラ400g、もも切り落とし400gが入ります。ロースの部位はどちらかとなるため、腰ロースと肩ロースの両方が入る構成ではありません。簡易包装でヤマト運輸の冷凍便で届き、賞味期限は冷凍−18℃以下で30日です。商品ページでは「かごしま黒豚」は商標登録されたブランドと説明されています。

しゃぶしゃぶを囲み、部位を選びながら食べたい集まりにおすすめします。3部位が各400gなので、部位別に盛り付ける量を把握しやすい構成です。人数の目安は示されていないため、合計1.2kgをほかの料理と合わせてどう配分するかで選びましょう。

決め手：ロース系・バラ・もも切り落としが各400gあり、3部位を並べて選べる点が決め手です。

鹿児島黒豚ソーセージ4点詰合せ

鹿児島黒豚ソーセージ4点詰合せは、南州農場のボロニアソーセージ（スモーク）250g、ウィンナー120g、フランクフルト150g、カレーヴルスト120gに、グレインマスタード40gを添えたセットです。使用する黒豚は「南州黒豚会」のかごしま黒豚のみと説明されています。商品ページではカレーヴルストをカレー風味と案内しています。冷蔵配送で、保存温度は10℃以下、賞味期限は製造日より70日です。

肉料理の盛り合わせを作り、各自が好きな種類を取り分ける食卓に向いています。ボロニアを切り分けてほかのソーセージと並べれば、形や風味の異なる一皿を用意できます。付属のマスタードも添えられますが、本数の記載はないため、重量と種類を基準に配分を考えてください。

決め手：4種類のソーセージとマスタードをまとめて用意でき、盛り合わせを作りやすい点が魅力です。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。