ご当地黒豚のおすすめ5選｜産地・製法・送料で比較

黒豚の産地と加工した場所を分けて見る

原料の黒豚がどこで育ったかを重視するなら、原材料に長野県産とある信州黒豚しゃぶしゃぶセットや、鹿児島県産と明記された商品を選べます。飼育地域まで知りたい方には、八重山の自社牧場で育てたさつま八重ファーム味噌漬け・塩麹漬け6枚セット、大隅半島の南州農場で育てた黒豚を使う南州農場ソーセージ詰合せAが向いています。「国産」は原料肉と製造地を分けて読み、販売者の住所を加工場所と読み替えないことが大切です。今回の商品ページでは、製造地を独立した表示として比較できる記載はありません。炭火焼豚に使う昆布は北海道産羅臼昆布ですが、調味料を含む全原材料が国産とは限りません。

部位を比べるか、加工の違いを楽しむか

しゃぶしゃぶで部位を比べたいなら、ロースと肩ロースが各400g入る信州黒豚しゃぶしゃぶセット、バラも含めた3部位が各300g入るかごしま黒豚さつましゃぶしゃぶ食べ比べセットから選べます。味付けの違いならさつま八重ファーム味噌漬け・塩麹漬け6枚セット、ソーセージの作り方なら南州農場ソーセージ詰合せAが選択肢です。鹿児島ますや炭火焼豚味比べセットは、同じ特製タレと炭火焼きの製法でモモとウデを比べたい方に向いています。

送料無料の表示と配送先の条件を合わせて確認する

信州黒豚しゃぶしゃぶセットは送料込みの表示ですが、配送先の対象条件や追加送料を確認して注文しましょう。かごしま黒豚さつましゃぶしゃぶ食べ比べセット、さつま八重ファーム味噌漬け・塩麹漬け6枚セット、南州農場ソーセージ詰合せAは、送料無料の表示と送料別の区分が併記されているため、配送先を指定して送料を確かめる必要があります。地域別の条件を見て選びたいなら、北海道・東北6県・沖縄県は送料がかかり、それ以外の都府県は送料無料と示された鹿児島ますや炭火焼豚味比べセットが比較しやすい選択肢です。

商品の違いを比較

おすすめ商品の詳細

信州黒豚しゃぶしゃぶセット

信州黒豚しゃぶしゃぶセットは、原材料が長野県産の黒豚と明記されたセットです。さんさんファームで一貫生産し、一頭ずつじっくり育てた黒豚のロースと肩ロースが各400g入っています。商品ページでは、肉質にコクがあり、脂身にくせがないと紹介されています。賞味期間は冷凍30日です。価格帯は掲載商品の中では安めで、送料込みの表示がありますが、配送先による適用条件は販売ページで確認してください。

鹿児島以外のご当地黒豚を取り寄せたい方にすすめます。原料肉の産地と生産者が分かり、同じしゃぶしゃぶの食べ方でロースと肩ロースを比べられるため、信州育ちの黒豚を部位から楽しめます。

決め手：長野県産をさんさんファームで一貫生産し、ロースと肩ロースを各400g楽しめます。

かごしま黒豚さつましゃぶしゃぶ食べ比べセット

かごしま黒豚さつましゃぶしゃぶ食べ比べセットは、鹿児島県産の黒豚の肩ロース・ロース・バラを各300g、計900g詰め合わせています。各部位が300gの真空パックで、冷凍発送です。保存は要冷凍で、解凍後は早めに食べるよう案内されています。価格帯は中くらいです。商品名には送料無料とありますが、送料別の区分も示されているため、配送先を指定して送料を確認してください。

鹿児島県産の黒豚を、バラまで含めて食べ比べたい方に適しています。3部位が同じ量ずつ入っており、部位ごとのパックを分けて使いたい場合にも選びやすい構成です。

決め手：掲載のしゃぶしゃぶ用セットでは、バラを含む3部位を各300g比べられる点が決め手です。

さつま八重ファーム味噌漬け・塩麹漬け6枚セット

さつま八重ファーム味噌漬け・塩麹漬け6枚セットは、鹿児島県薩摩川内市を産地名とし、八重山の自社牧場で育てた黒豚を使っています。サツマイモ中心の飼料を育ちに合わせて調整し、約8カ月間育てると説明されています。独自の熟成味噌に一晩漬けたロースと、黄麹の塩麹に漬けたロースが各100g×3枚入り、一袋ずつ個包装です。真空パックのまま解凍し、フライパンで焼いて食べます。賞味期限は冷凍で90日、価格帯は高めです。送料無料の表示と送料別の区分が併記されているため、配送先別の送料を確認してください。

黒豚の飼育地域だけでなく、育て方と味付けの製法まで知って選びたい方に向いています。同じロース肉を味噌と塩麹で比べられ、個包装なので必要な袋を選んで調理できます。

決め手：八重山の自社牧場での飼育と、熟成味噌・黄麹の塩麹による2種の漬け込みが特徴です。

南州農場ソーセージ詰合せA

南州農場ソーセージ詰合せAは、鹿児島県大隅半島の南州農場で育てた黒豚を使用しています。黒豚ヴァイスヴルスト150g×2と、黒豚ノン・アッドウィンナー100g×3のセットです。ヴァイスヴルストはドイツのレシピで仕上げ、ふわふわした食感と香辛料の風味が特徴と説明されています。ノン・アッドウィンナーは新鮮な生肉を使い、肉・塩・香辛料のみで作られています。解凍後、沸騰直前のお湯で約4分ボイルする案内があります。保存は−18℃以下、賞味期限は製造日より90日です。価格帯は高めで、送料無料表示と送料別区分の両方があるため、配送先別の送料を確認してください。

鹿児島県産の黒豚を、ソーセージの製法や食感の違いで楽しみたい方にすすめます。白ソーセージとウィンナーの2種類があり、ボイルの手順も示されているので、調理方法を把握して取り寄せられます。

決め手：大隅半島で育てた黒豚を、ドイツのレシピの白ソーセージとウィンナーで楽しめます。

鹿児島ますや炭火焼豚味比べセット

鹿児島ますや炭火焼豚味比べセットは、原材料に鹿児島県産黒豚と明記されたモモとウデが各200g入っています。丸大豆醤油と北海道産羅臼昆布を使った特製タレに肉を漬け込み、窯で炭火焼きにしています。全て手作業で製造し、部位による味や食感の違いを楽しむセットとして紹介されています。賞味期限は冷凍120日・冷蔵30日です。価格帯は安めで、冷凍発送となります。北海道・東北6県・沖縄県は送料がかかり、その他の都府県は送料無料と示されています。

鹿児島県産の黒豚を、炭火焼きの製法と部位の両方から選びたい方に合います。モモとウデを同じタレで仕上げているため、味付けをそろえて部位を比べられます。配送先別の送料条件が示されている点も、注文前の比較に役立ちます。

決め手：鹿児島県産黒豚のモモとウデを、羅臼昆布入りの特製タレと窯の炭火焼きで比べられます。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。