人数の記載と、枚数・総量で選ぶ
人数の目安が記載されているのは厚切り牛タン1kgで、商品仕様では3~4人前です。ただし商品名には約2~3人前という表記もあるため、購入する内容を商品ページで確認してください。ほかの4商品は人数の目安が記載されていません。枚数を決めて配るなら黒毛和牛ランプ4枚600gか、各約130gの長崎和牛イチボ3枚が選びやすく、大皿で取り分けるなら450g×2枚の1ポンドステーキ2枚セットが選択肢になります。厚さや切り分ける個数を自分で決めたい場合は、国産牛1kgブロックを選べます。
切る手間・下味・解凍の工程で選ぶ
調理前の下味付けを省きたいなら、塩味付きの厚切り牛タン1kgが便利です。黒毛和牛ランプ4枚600gにはステーキソースと牛脂が付属します。解凍の工程を省きたい場合は、冷蔵で届く国産牛1kgブロックが選べますが、好みの厚さに切る作業は必要です。1ポンドステーキ2枚セットは大判を切り分けて盛り付けたい人に向きます。各商品の解凍時間・焼き時間や、同時に焼ける枚数の記載はないため、当日の準備時間は使用する器具と配膳方法も踏まえて考えてください。
受け取りと保管を開催日に合わせる
黒毛和牛ランプ4枚600gと厚切り牛タン1kgは冷凍で届き、長崎和牛イチボ3枚は到着後に必ず冷凍庫で保管する案内があります。国産牛1kgブロックは冷蔵の真空パックで届くので、冷蔵庫に保管場所を用意してください。厚切り牛タン1kgの通常2~3日以内という案内は発送までの目安です。開催日に合わせる際は、到着予定日と受け取り後の保管条件を商品ページで確認してください。
商品の違いを比較
| 商品 | 商品価格 | 1個あたり | 送料込みの目安 | サイズ・人数 | 内容量・個数 | 調理・解凍 | 保存・日持ち |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ¥7,980(楽天市場)10/13 09:09時点 | 約1,995円/1枚 | 7,980円送料込み | 人数の目安・厚さは未確認 | 4枚・計600g | 冷凍/ステーキソース・牛脂付き/解凍・調理時間は未確認 | 冷凍でお届け/賞味期限は未確認 | |
| ¥6,980(楽天市場)10/13 09:09時点 | 約2,327円/1枚 | 6,980円送料込み | 人数の目安・厚さは未確認 | 3枚・各約130g・計390g | 到着後は冷凍保管/解凍・調理時間は未確認 | 到着後は必ず冷凍庫で保管/賞味期限は製造から30日 | |
| ¥5,480(Yahoo!ショッピング)10/13 09:09時点 | — | 5,480円送料無料 | 人数の目安・厚さは未確認 | 450g×2枚・計900g | 解凍・調理時間は未確認 | 保存方法・賞味期限は未確認 | |
| ¥6,980(Yahoo!ショッピング)10/13 09:09時点 | 約698円/100g | 6,980円送料無料 | 人数の目安は未確認/好みの厚さにカット可能 | ブロック肉1kg | 冷蔵で解凍不要/好みの厚さにカット/調理時間は未確認 | 冷蔵の真空パックでお届け/賞味期限は未確認 | |
| ¥6,990(Amazon)10/13 09:09時点 | 約3,495円/1パック | — | 厚さ約15mm/商品仕様は3~4人前、商品名には約2~3人前の表記もあり | 500g×2パック・計1kg | 冷凍/塩味付き・切れ目入り/解凍・調理時間は未確認 | 冷凍真空パック/賞味期限は未確認 |
※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です(重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません)。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。
※「送料込みの目安」は、表示中の商品価格に、販売ページに書かれた送料(楽天市場・Yahoo!ショッピングは送料の区分)を足した目安です。地域・配送方法・同時注文などで変わるため、支払う金額は販売ページで確認してください。送料の金額が分からない商品は「—」にしています。
おすすめ商品の詳細
黒毛和牛ランプ4枚600g
黒毛和牛ランプ4枚600gは、A4またはA5等級の国産黒毛和牛を使ったセットです。商品ページでは少し赤身が多めのランプ肉と紹介され、ステーキソースと牛脂が付属します。冷凍で届くため、当日は解凍の工程も見込んで準備してください。同じ部位・等級でも、サシの入り方や肉の色には個体差があると案内されています。
切り分ける前から4枚に分かれているので、皿ごとにステーキを配る献立を考えやすいセットです。肉に添えるソースも一緒にそろえたい人にすすめられます。人数の目安は記載されていないため、600gという総量とほかの料理の量を合わせて選んでください。
決め手:4枚に分かれた計600gの黒毛和牛ランプに、ソースと牛脂が付く点が決め手です。
長崎和牛イチボ3枚
長崎和牛イチボ3枚は、長崎県産のA5等級に限定したイチボのステーキです。内容量は各約130gの3枚で、商品名では計390gと案内されています。商品ページではジューシーで甘みのある肉と紹介されています。到着後は必ず冷凍庫で保管し、賞味期限は製造から30日です。
同じ部位を3枚そろえたい場合や、ほかの料理と合わせてステーキの総量を390gにまとめたい場合に選びやすい構成です。長崎県産・A5等級・イチボという条件を決めて購入したい人にも向いています。保管する際は、賞味期限が到着日からではなく製造から数えられる点を確認してください。
決め手:各約130gの3枚構成で、長崎県産A5等級のイチボを選べる点が決め手です。
1ポンドステーキ2枚セット
1ポンドステーキ2枚セットは、牛肩ロース450g×2枚、合計900gの構成です。商品ページではバーベキューやイベント向けとして案内されています。小さなステーキを枚数分並べる形とは異なり、大判2枚を焼いて切り分ける盛り付けを考えられます。解凍方法や焼き時間の具体的な案内はないため、準備に必要な時間は商品ページで確認してください。
大皿に肉を並べ、食べる人が取り分けるパーティーにすすめられます。切り分け方で取り分ける量を調整できるため、ほかの料理と一緒に配膳したいときにも選びやすいセットです。450gの大判を焼くことを踏まえ、使用する器具に収まるかを考えて準備してください。
決め手:450gの大判2枚、合計900gを切り分けてシェアできる構成が決め手です。
国産牛1kgブロック
国産牛1kgブロックは、冷蔵の真空パックで届く塊肉です。商品ページでは赤身とサシのバランスが良い部位を厳選していると紹介されています。解凍せずに使え、好みの厚さにカットしてステーキや焼肉などに調理できます。具体的な部位名や人数の目安は記載されていないため、1kgという総量と切り分け方を軸に選んでください。
集まりの献立に合わせて、ステーキの厚さや個数を自分で決めたい人に適しています。冷凍肉を解凍する工程を省けるので、切る作業と焼く作業を中心に当日の段取りを組めます。受け取り後の冷蔵保管と、食べる日までの日持ちは商品ページで確認してください。
決め手:冷蔵で解凍不要の1kgブロックを、好みの厚さと個数に切れる点が決め手です。
厚切り牛タン1kg
厚切り牛タン1kgは、500g×2の冷凍真空パックです。厚さ約15mmで切れ目が入り、塩味付きなのでそのまま焼いて食べられます。商品仕様では3~4人前ですが、商品名には約2~3人前という表記もあります。歯ごたえがかなりあると案内されており、小さな子ども、歯が弱い人、高齢者が食べる際は、あらかじめ一口サイズに切るようすすめられています。
人数の目安を参考にしながら、味付けの手間を省いて牛タンを取り分けたい集まりにすすめられます。2パックに分かれているので、パック単位で準備する量を考えられます。食べる人に合わせたカットの工程も見込み、通常2~3日以内の発送案内と実際の到着予定日を分けて確認してください。
決め手:人数の目安があり、塩味付きの厚切り牛タンを500gずつ準備できる点が決め手です。
価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。
