人数に合わせるには、まず量と枚数を比べる

掲載商品の商品ページには人数の目安がないため、枚数を人数に置き換えず、ほかの料理と合わせて必要な量を考えましょう。枚数で配分を決めたいなら、200g×2枚の松阪牛黄金のリブロースステーキか、270g×3枚のリブロースステーキお試しセットが選びやすい構成です。重量で比べるなら、黒毛和牛リブロース焼肉用とA5松阪牛リブローススライスは各500g、リブロースブロックは800gです。

配膳する料理から、切り方と準備作業を選ぶ

ステーキを用意するなら枚数が決まった商品、焼肉なら黒毛和牛リブロース焼肉用、しゃぶしゃぶやすき焼きならA5松阪牛リブローススライスを選べます。薄切りは1枚ずつフィルムで分かれているため、使う量を取り出しやすい仕様です。厚さや切り分け方を自分で決めたい場合はリブロースブロックが向いています。調理時間や解凍時間の記載はないため、一度に焼ける量や必要な器具も献立に合わせて確認してください。

開催日までの保管と受け取りを組み立てる

冷凍で受け取って保管したいなら、リブロースステーキお試しセット、黒毛和牛リブロース焼肉用、A5松阪牛リブローススライスの保存条件を比べましょう。リブロースブロックは通常冷蔵ですが、冷凍商品と一緒に注文すると冷凍便になります。冷蔵での賞味期限は製造日より約10日なので、到着後から10日とは考えず、ラベルを確認してください。開催日に間に合う受取日と、冷凍品の解凍方法は購入先で確認して段取りを決めましょう。

商品の違いを比較

商品商品価格1個あたり送料込みの目安サイズ・人数内容量・個数調理方法保存・日持ち
松阪牛黄金のリブロースステーキYahoo!で見る
¥6,000(Yahoo!ショッピング)10/12 07:54時点約3,000円/1枚6,000円送料無料ステーキ/人数目安は未確認200g×2枚ステーキ用。調理時間は未確認販売先で確認
リブロースステーキお試しセットYahoo!で見る
¥8,000(Yahoo!ショッピング)10/12 07:46時点—8,000円送料無料ステーキ/人数目安は未確認270g×3枚、スパイス70g付き。内容量に個体差ありステーキ用スパイス付き。調理時間は未確認冷凍配送/肉は−18℃以下。賞味期限はラベルに記載
黒毛和牛リブロース焼肉用Yahoo!で見る
¥3,410(Yahoo!ショッピング)10/12 07:45時点約682円/100g—焼肉用/人数目安は未確認500g/枚数は未確認焼肉用。加熱しすぎに注意。調理時間は未確認冷凍便/−5℃以下で冷凍保存。賞味期限6ヶ月間
A5松阪牛リブローススライス楽天で見る
¥8,500(楽天市場)10/12 08:01時点約1,700円/100g8,500円送料込み薄切り/人数目安は未確認500g/枚数は未確認しゃぶしゃぶ・すき焼き用。調理時間は未確認冷凍配送/賞味期限は冷凍保存で3週間
リブロースブロックYahoo!で見る
¥4,500(Yahoo!ショッピング)10/12 07:45時点約563円/100g—ブロック/人数目安は未確認800g。内容量に個体差あり厚切りステーキ・焼肉・ローストビーフなど。調理時間は未確認通常冷蔵配送/5℃以下。冷蔵で製造日より約10日。冷凍商品との同時注文は冷凍便

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です(重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません)。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。
※「送料込みの目安」は、表示中の商品価格に、販売ページに書かれた送料(楽天市場・Yahoo!ショッピングは送料の区分)を足した目安です。地域・配送方法・同時注文などで変わるため、支払う金額は販売ページで確認してください。送料の金額が分からない商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

松阪牛黄金のリブロースステーキ

松阪牛黄金のリブロースステーキは、200gのステーキが2枚入った商品です。肉の総量だけでなく、焼く枚数を決めて献立を組めます。掲載商品の中では価格帯は中くらいです。商品ページで配送温度や保存方法、調理時間を確認できないため、開催日に合わせた受け取りと保管の条件は購入前に確認してください。

ステーキを何枚用意するかから配膳を考えたい人におすすめです。3枚入りより少ない構成なので、ほかの料理も出す食卓で肉の量を調整したいときに選びやすくなります。

決め手:200g×2枚の構成で、松阪牛のステーキを枚数単位で用意できる点が決め手です。

リブロースステーキお試しセット

リブロースステーキお試しセットは、グラスフェッドビーフのリブロース270g×3枚と、瓶詰のステーキ用スパイスミックス70gの組み合わせです。冷凍で届き、肉は−18℃以下で保存します。賞味期限は商品ラベルに記載され、内容量には個体差があります。スパイスはキャップをしっかり閉め、直射日光・高温・多湿を避けて保存してください。

2枚入りより肉の量と枚数を増やして、ステーキを用意したい集まりに向いています。味付け用のスパイスも一緒に揃うため、肉と調味料をまとめて準備したい人に便利な構成です。

決め手:270g×3枚の肉とスパイス70gを一緒に揃えられる点が、ほかの掲載商品との違いです。

黒毛和牛リブロース焼肉用

黒毛和牛リブロース焼肉用は、500g入りの焼肉用商品です。商品ページでは柔らかい肉質と脂の濃厚な旨みが説明され、加熱しすぎると硬くなったり風味を損ねたりすると案内されています。冷凍便で届き、保存条件は−5℃以下、賞味期限は6ヶ月間です。掲載商品の中では価格帯が安めで、送料は購入先で確認してください。

焼肉を中心にした集まりで、切り方を一から決めずに準備したい人にすすめられます。500gという量をほかの料理と組み合わせながら、安めの価格帯で黒毛和牛のリブロースを選べます。

決め手:500gの黒毛和牛を焼肉用の形態で選べ、価格帯も安めである点が決め手です。

A5松阪牛リブローススライス

A5松阪牛リブローススライスは、三重県産の松阪牛リブロース500gをしゃぶしゃぶ・すき焼き用にした商品です。1枚ずつフィルムで分かれており、食べる分だけを取り出せます。証明書が付き、のしにも対応しています。冷凍配送で、賞味期限は冷凍保存にて3週間です。肉の形状・霜降り・大きさは画像と異なる場合があります。

鍋料理で分けたい集まりや、取り出す量を調整しながら準備したい人に向いています。薄切りの作業を省けるうえ、銘柄と等級を重視するお祝いの食卓にも選びやすい商品です。

決め手:A5松阪牛の薄切りが1枚ずつフィルムで分かれ、使う量を取り出せる点が決め手です。

リブロースブロック

リブロースブロックは、グラスフェッドビーフの800g入りの塊肉です。原産国はオーストラリアまたはニュージーランドで、届いた商品のパッケージに記載されます。販売者によると、ほとんど全ての脂肪をカットしてあり、厚切りステーキや焼肉、ローストビーフに使えます。通常は冷蔵配送ですが、冷凍商品と一緒に注文すると冷凍便になります。保存は5℃以下、冷蔵での賞味期限は製造日より約10日です。冷蔵便で届いた後は、冷凍保存で1〜3か月程度保存可能と案内されています。

献立に合わせて厚さや切り分け方を決め、大皿に盛る料理を作りたい人におすすめです。冷蔵で受け取る場合は解凍を挟まず準備できますが、切り分けと調理の作業時間を確保して選びましょう。

決め手:800gの塊肉から切り方を決められ、通常は冷蔵で受け取れる点が決め手です。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。