人数に合わせて個数と一切れの量を選ぶ

掲載商品の商品ページには人数の目安が示されていないため、参加人数と献立に合わせて、配りたい個数と一切れの量を確認しましょう。焼き済西京漬け5種10個セットは各60g、西京漬け6種12切セットは一切れ約60gです。同じ10個でも銀だら西京漬け100g×10パックは各100gなので、一皿の魚の量を多めにしたい場合に選べます。氷温熟成西京漬け8切セットは60gと70gの切り身、高級銀だら入り西京漬け5種セット【福】は各約100gの5切です。個数を人数の目安に置き換えず、一切れずつ配るか、盛り合わせて取り分けるかを先に決めると選びやすくなります。

温めるだけか、解凍して焼くかで準備を組み立てる

当日の焼き作業を減らしたいなら、焼き済西京漬け5種10個セットが便利です。冷凍状態から袋のまま500Wの電子レンジで約1分という食べ方が示されていますが、複数個を同時に温める時間は示されていません。手持ちの器具で焼きたいなら、グリル・フライパン・オーブントースター・ホットプレートに対応する西京漬け6種12切セットを選べます。銀だら西京漬け100g×10パックは解凍後に味噌を拭き取り、弱火から中火で焼く手順です。一度に配膳する場合は、器具に並べられる数と、必要な加熱回数を確認しておきましょう。

開催日までの保管と受け取りを確認する

前もって受け取るなら、保存条件も比較しましょう。西京漬け6種12切セットは賞味期限が冷凍60日・冷蔵3日、銀だら西京漬け100g×10パックは−18度以下で約3ヶ月で、解凍後は早めに食べる案内があります。氷温熟成西京漬け8切セットは冷凍保存で賞味期間60日です。西京漬け6種12切セットは届け先や注文締切によってお届け日が異なり、土曜日・日曜日・祝日の注文は翌営業日の発送となります。開催日に使う分は、購入時に到着予定日と保管場所を確認してください。

商品の違いを比較

商品商品価格1個あたりサイズ・人数内容量・個数調理・解凍保存・日持ち
焼き済西京漬け5種10個セットAmazonで見る
¥7,500(Amazon)10/13 18:35時点—1パック60g銀だら・からすかれい・さわら・赤魚・サバの5種各2個、計10個焼き済み。冷凍状態から袋のまま500Wの電子レンジで約1分個包装の冷凍食品。賞味期限は未確認
西京漬け6種12切セットギフトモールで見る
¥5,800(ギフトモール)10/13 18:35時点約483円/1切1切れ約60g6種各2切、計12切。漁の関係で内容が変わる場合あり解凍後に焼く。グリル・フライパン・オーブントースター・ホットプレートに対応賞味期限は冷凍60日・冷蔵3日。お届け後は早めに食べる
銀だら西京漬け100g×10パックAmazonで見る
¥6,580(Amazon)10/15 04:39時点約658円/1パック1切れ100g銀だら100g×10パック、1切れずつ個包装解凍後、味噌を拭き取り、焼き加減を見ながら弱火から中火で焼く賞味期限は−18度以下で約3ヶ月。解凍後は早めに食べる
氷温熟成西京漬け8切セットYahoo!で見る
¥4,536(Yahoo!ショッピング)10/13 18:35時点約567円/1切銀ひらす・鯖・秋鮭は各60g、さわらは70g銀ひらす・鯖・秋鮭・さわらの4種各2個、計8切販売先で確認冷凍保存、賞味期間60日
高級銀だら入り西京漬け5種セット【福】Amazonで見る
¥3,156(Amazon)10/13 22:55時点—各1切れ約100g銀だら・さわら・赤魚・さけ・いかの5種各1切れ販売先で確認販売先で確認

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です(重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません)。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

焼き済西京漬け5種10個セット

焼き済西京漬け5種10個セットは、銀だら・からすかれい・さわら・赤魚・サバが各2個入った詰め合わせです。1パック60gで、骨取り後にスチームで仕上げ、炙りを入れた調理済みの西京焼です。個包装の冷凍食品なので、使う分だけ取り出せます。食べ方は冷凍状態からパッケージのまま500Wの電子レンジで約1分です。複数個をまとめて温める条件は商品ページで確認してください。

焼く作業を省き、ほかの料理や盛り付けに時間を回したい集まりにおすすめです。各60gの個包装なので、配膳する数を決めて準備でき、5魚種を盛り分ける楽しみもあります。

決め手:5魚種10個を、焼き済みの個包装で用意できることが決め手です。

西京漬け6種12切セット

西京漬け6種12切セットは、一切れ約60gの味噌漬けを各2切そろえた真空パックの詰め合わせです。あじ・さば・さわら・赤魚・サーモンに、かれい・黒むつ・ぶりのいずれかが加わり、漁の関係で内容が変わる場合があります。米五のミソを使用し、低温で72時間漬け込んでいます。解凍後はグリルやフライパン、オーブントースター、ホットプレートで焼けます。賞味期限は冷凍60日・冷蔵3日で、届け先や注文締切、定休日によって発送・お届け条件が異なります。

掲載商品で最も切り身の数が多く、配る皿数に合わせて量をそろえたいときに選びやすいセットです。6種類を盛り合わせたい場合にも向き、調理器具を選べるので会場や自宅の設備に合わせて準備できます。

決め手:一切れ約60gを計12切そろえ、複数の調理器具で焼ける点が決め手です。

銀だら西京漬け100g×10パック

銀だら西京漬け100g×10パックは、銀だらだけを一切れずつ真空個包装したセットです。西京味噌漬けを低温熟成で仕上げており、一切れ100gの厚切りが10パック入っています。解凍後に袋から出し、焦げ防止のため身についた味噌をキッチンペーパーなどで拭き取って、弱火から中火で焼きます。賞味期限は−18度以下で約3ヶ月、解凍後は早めに食べる案内があります。化粧箱入りではありません。

魚種と分量をそろえて各皿に盛りたい集まりに向いています。60g前後の切り身より魚の量を多めに用意でき、個包装なので使う数を調整しやすいことも利点です。解凍と焼き上げの時間を確保して選びましょう。

決め手:銀だらだけを各100gの個包装で10パックそろえられることが決め手です。

鳥取 山陰大松 氷温熟成 西京漬けギフトセット 8切入り 贈答品 残暑見舞い

氷温熟成西京漬け8切セットは、銀ひらす・鯖・秋鮭・さわらの4魚種が各2個入った、鳥取県で生産された詰め合わせです。銀ひらす・鯖・秋鮭は各60g、さわらは70gで、魚種によって切り身の量が異なります。氷温熟成で仕上げた西京漬けで、保存方法は冷凍、賞味期間は60日です。具体的な焼き方や調理時間は、購入前に商品ページで確認しましょう。

4魚種を2切ずつ並べ、魚種ごとの盛り合わせを用意したいときにおすすめです。8切という個数と、それぞれの重量が分かるため、ほかの料理と合わせて配る量を検討できます。

決め手:銀ひらすを含む4魚種が各2切入りで、計8切をそろえられる点が決め手です。

高級銀だら入り西京漬け5種セット【福】

高級銀だら入り西京漬け5種セット【福】は、甲羅組の銀だら・さわら・赤魚・さけ・いかが各1切れ入ったセットです。いずれも一切れ約100gで、魚4種類にいかを加えた構成になっています。各品の原材料には味噌・砂糖・甘酒などが記載されています。保存方法や賞味期限、具体的な調理手順は購入前に商品ページで確認し、当日の盛り付け方を決めておきましょう。

魚だけでなく、いかも加えた西京漬けの盛り合わせを作りたい人にすすめられます。5種類が各1切れなので、同じ素材を複数配る使い方より、異なる素材を取り分けて楽しむ献立を考えやすいセットです。

決め手:各約100gの5種類に、魚とは異なる素材のいかが入ることが決め手です。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。