販売店の送料条件と発送予定で選ぶ
送料込みで比較しやすいのは、鳥山畜産食品が販売する赤城牛肩ロース切り落とし800gと、MDFのやわらか牛肩ロースブロック約1kgです。ただし、地域の追加料金の有無は届け先を指定して販売ページで確認してください。牛肩ローススライス1kg、ミートガイのオーストラリア産牛肩ロースステーキ200g、熟成牛肩ロース角切り1kgは送料別なので、商品代金だけで購入先を決めず、送料を加えた総額で比べましょう。発送について具体的に分かるのは、MDFが水・日曜日の発送作業を休むことです。何日以内に発送するかという目安は5商品とも明確ではないため、使用日が決まっている場合は商品ページで発送予定と到着予定を分けて確認してください。
料理に合う切り方を選ぶ
すき焼きや牛丼に使うなら牛肩ローススライス1kg、料理を変えながら小分けで使うなら赤城牛肩ロース切り落とし800gが向いています。切り分けずにステーキを焼きたい人にはオーストラリア産牛肩ロースステーキ200g、厚さを自分で決めたい人にはやわらか牛肩ロースブロック約1kgがおすすめです。煮込み用の角切りをまとめて用意したいなら、熟成牛肩ロース角切り1kgを選べます。
容量と包装をそろえて価格を比べる
商品価格の価格帯は、オーストラリア産牛肩ロースステーキ200gと熟成牛肩ロース角切り1kgが安め、牛肩ローススライス1kgが中くらい、赤城牛肩ロース切り落とし800gとやわらか牛肩ロースブロック約1kgが高めです。ただし容量が違うため、価格帯だけでは割安さを判断できません。必要な量を決めたうえで、200gずつ使える赤城牛の4パック、1枚ずつ真空包装のステーキ、小分けされていないブロックの違いも比べると、使い方に合うものを選びやすくなります。
商品の違いを比較
| 商品 | 商品価格 | 1個あたり | 送料・配送条件 | 商品の特徴 | 内容量 | 発送目安 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ¥1,999(楽天市場)10/12 08:05時点 | 約200円/100g | 送料別。送料額・地域の追加料金は未確認 | 米国産の薄切り。プルコギ、すき焼き、牛丼などに | 1kg | 販売先で確認 | |
| ¥7,480(楽天市場)10/12 08:05時点 | 約1,870円/1パック | 送料無料の記載あり。ヤマト運輸冷凍便。地域の追加料金は未確認 | 群馬県産の赤城牛。肩ロースだけの切り落としで、煮物・焼きもの・炒めものに | 800g(200g×4)。トレーなしの真空パック | 販売先で確認 | |
| ¥1,480(楽天市場)10/12 08:05時点 | 約740円/100g | 送料別。冷凍配送。送料額・地域の追加料金は未確認 | オーストラリア産のステーキカット。程よい脂身 | 200g。複数枚でも1枚ずつ真空包装。内容量には個体差あり | 販売先で確認 | |
| ¥6,210(楽天市場)10/12 08:05時点 | 約6,210円/1パック | 送料込み。冷凍便。地域の追加料金は未確認。140サイズ20kgを超える注文は複数口で発送 | イギリス産の肩ロースにやわらか加工。好みの厚さに切れるブロック | 1パック約1kg。真空包装で小分けなし | 水・日曜日は発送作業休み。発送までの日数は未確認 | |
| ¥1,998(楽天市場)10/12 08:05時点 | 約200円/100g | 送料別。ヤマト運輸クール宅急便(冷凍)。送料額・地域の追加料金は未確認 | カナダ・アメリカ産の熟成牛。煮込み用の角切り | 1kg | 販売先で確認 |
※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です(重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません)。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。
おすすめ商品の詳細
牛肩ローススライス1kg
牛肩ローススライス1kgは、米国産の肩ロースを薄切りにした冷凍商品です。プルコギ用として販売され、すき焼きや牛丼にも使えます。商品ページでは、適度な霜降りときめの細かい肉質が紹介されています。保存は冷凍で、賞味期限は別途表記です。商品価格の価格帯は中くらいで、送料は別途かかります。送料額と地域の追加料金、発送予定は販売ページで確認してください。
薄切りの肩ロースを1kgまとめて買い、すき焼きや牛丼など日常の献立に使いたい人に向いています。ステーキ用や角切りよりも、薄切りを使う料理が多い家庭で選びやすい一品です。
決め手:すき焼きや牛丼に使える米国産の薄切りを、1kgまとめて買える点が決め手です。
赤城牛肩ロース切り落とし800g
赤城牛肩ロース切り落とし800gは、群馬県産の赤城牛の肩ロースだけを使った商品です。200gずつの真空パック4つに分かれ、トレーなしで冷凍保存できます。販売者は鳥山畜産食品株式会社で、送料無料の記載があり、ヤマト運輸冷凍便で届きます。地域の追加料金と発送予定は販売ページで確認しましょう。価格帯は高めです。賞味期限は製造日(発送日)から約60日で、到着後の日持ちは配送日数などによって異なります。
一度に800gを解凍せず、使いたい分だけ取り出したい人におすすめです。すき焼きやしゃぶしゃぶに加え、牛丼、野菜炒め、肉じゃがにも使えるため、小分けの肉で献立を変えながら使いたい希望に合います。
決め手:送料込みの切り落としを200gずつ使える、トレーなしの4パックが決め手です。
オーストラリア産牛肩ロースステーキ200g
ミートガイのオーストラリア産牛肩ロースステーキ200gは、肩から背中にかけたロース部分をステーキカットにした冷凍商品です。原材料は牛肉で、商品ページには程よい脂身と食感が特徴とあります。複数枚購入しても1枚ずつ真空包装で届きます。内容量には個体差があり、保存は−18℃以下、賞味期限は商品ラベルに記載されています。価格帯は安めですが送料別のため、必要な枚数と送料を合わせて比べてください。
大きなブロックを切り分けず、ステーキを焼きたい人に向きます。複数枚買っても個包装なので、調理する枚数を分けたい場合にも選びやすく、200g単位で購入量を考えられます。
決め手:ブロックを切る手間なく焼けて、複数枚でも1枚ずつ真空包装で届く点が決め手です。
やわらか牛肩ロースブロック約1kg
やわらか牛肩ロースブロック約1kgは、イギリス産の肩ロースにオリジナルのやわらか加工を施した冷凍商品です。原材料には牛肩ロースのほか、塩、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酵素が記載されています。真空包装のブロックで、小分けはされていません。価格帯は高めで送料込みですが、地域の追加料金は販売ページで確認してください。水・日曜日は発送作業が休みで、140サイズ20kgを超える注文は複数口で発送されます。冷蔵庫での解凍には約1日かかります。
厚切りステーキやサイコロステーキ、煮込み料理に合わせて、自分で厚さや大きさを決めたい人におすすめです。やわらか加工の商品を選びたい場合にも向いていますが、小分け包装を希望する人は切り分ける手間も考えて選びましょう。
決め手:やわらか加工済みの約1kgブロックを、料理に合わせた厚さに切れる点が決め手です。
熟成牛 肩ロース切落し 角切り 1kg 牛肉 煮込み用 高級 無添加食品
熟成牛肩ロース角切り1kgは、カナダ・アメリカ産の肩ロース切り落としを角切りにした煮込み用の商品です。商品ページでは、柔らかさと旨みのある熟成牛として紹介されています。保存は−18℃以下の冷凍で、賞味期限は約半年です。ヤマト運輸クール宅急便の冷凍配送で届きます。価格帯は安めですが送料別で、送料額や地域の追加料金、発送予定は販売ページで確認する必要があります。
煮込み料理に使う肉をまとめて買い、ブロックから角切りにする手間を省きたい人に向いています。用途を煮込み中心に決めているなら、切り方が整った状態で1kg購入できることが選ぶ理由になります。
決め手:煮込み用の熟成牛が角切りになっており、1kgを切り分けずに用意できる点が決め手です。
価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。