茶葉の産地と製造者の所在地を分けて読む

国産の茶葉を選びたいときは、製造元の名前や所在地ではなく、原材料や茶産地の表示を見ましょう。深蒸し掛川茶 さえみどりは静岡県掛川産、マルナカ掛川抹茶は掛川市内の単一農園茶葉100%と明記されています。知覧茶 品種巡りは原材料が鹿児島県知覧産で、製造者の住所は同県南九州市川辺町です。製造者の住所は製造工場の場所を示すとは限らないため、製造地まで知りたい場合は販売店に確認してください。望金印は原材料欄では静岡県産、商品説明では静岡牧之原茶「望」として紹介されています。

同じ産地で品種を比べるか、一つの品種を選ぶか

産地をそろえて品種の違いを試すなら、80g入りを3本選べる知覧茶 品種巡りが向いています。掛川産の一つの品種を楽しむなら、さえみどりと明記された深蒸し掛川茶 さえみどりを選べます。香のあづまは焙煎して配合する茎がやぶきたの一番茶由来とされていますが、茶葉全体の品種とは分けて読む必要があります。単一産地、単一農園、単一品種のどこまで表示されているかで選ぶと、求める違いを比べやすくなります。

香ばしさ・旨味・使い方を製法で選ぶ

香ばしさとコクを求めるなら、高温焙煎した茎を3%配合する香のあづまが向いています。渋味の少ないまろやかな旨味を重視し、水出しでも楽しみたいなら、被覆栽培の一番茶を使う望金印が選べます。薄茶に加えてラテや菓子にも使いたい場合は、茶葉を碾茶にして挽いたマルナカ掛川抹茶がおすすめです。

商品の違いを比較

商品商品価格1個あたり産地品種加工・製法
知覧茶 品種巡りYahoo!で見る
¥2,600(Yahoo!ショッピング)10/15 23:40時点約867円/1本鹿児島県知覧産ゆたかみどり・やぶきた・さえみどり・おくみどり・あさつゆから3本選択深むし茶/単一品種ごとの煎茶
香のあづまAmazonで見る
¥998(Amazon)10/15 23:39時点約998円/1本埼玉県・狭山茶配合する焙煎茎はやぶきたの一番茶由来/茶葉全体の品種は未確認深蒸し茶に高温焙煎した茎を3%配合
マルナカ掛川抹茶Amazonで見る
¥1,575(Amazon)10/15 23:39時点約2,625円/100g静岡県掛川市内の単一農園茶葉100%販売先で確認茶葉を碾茶にして挽いた抹茶
望金印Amazonで見る
¥1,350(Amazon)10/15 23:39時点約1,350円/100g原材料表示は静岡県産/静岡牧之原茶「望」販売先で確認被覆栽培の一番茶/深蒸し煎茶
深蒸し掛川茶 さえみどりAmazonで見る
¥1,380(Amazon)10/15 23:39時点約1,380円/1袋静岡県掛川産さえみどり深蒸し製法の煎茶

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です(重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません)。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

知覧茶 品種巡り

知覧茶 品種巡りは、鹿児島県知覧産の煎茶を80g×3本で選べるセットです。商品名には、ゆたかみどり、やぶきた、さえみどり、おくみどり、あさつゆが挙げられています。単一品種ごとに楽しめるほか、自分好みにブレンドする飲み方も紹介されています。製造者は有限会社古市製茶で、住所は鹿児島県南九州市川辺町です。賞味期限は製造日より1年で、高温・多湿と移り香を避けて保存します。

産地を知覧にそろえ、品種による違いを自分で確かめたい人にすすめます。別々に飲んで好みを探した後、組み合わせて楽しめるため、産地だけでは絞りきれない人にも選びやすいセットです。

決め手:知覧産でそろえた単一品種の茶を3本選び、飲み比べと自分好みのブレンドを楽しめます。

香のあづま

香のあづまは、埼玉県の狭山茶を使った100g入りのリーフタイプの深蒸し茶です。香ばしさとしっかりしたコクの両立を目指し、やぶきたの一番茶から厳選した茎を高温で焙煎して、全容量の3%を配合しています。この茎が香ばしくまろやかな風味を生むと紹介されています。製造元はきつさこです。商品ページでは、開封後の酸化や季節の気温・湿度によって風味の感じ方が変わることも説明されています。

産地表示に加えて、香ばしさを生む加工の違いを重視したい人に向いています。狭山茶の深蒸し茶を、焙煎茎を配合した風味で楽しみたいときに選べます。

決め手:狭山茶の深蒸し茶に、やぶきたの一番茶由来の高温焙煎茎を3%配合しています。

マルナカ掛川抹茶

マルナカ掛川抹茶は、掛川市内の単一農園茶葉を100%使った60g入りの抹茶です。農林水産大臣賞受賞茶園で育てた茶葉を碾茶にして挽いています。心地よい苦味と、掛川茶らしいまろやかな旨味・香りが特徴として紹介されています。薄茶のお稽古や初心者の練習、抹茶ラテ、スイーツ作りに使えます。チャック付きスタンドパッケージに計量スプーンが付き、賞味期限は6ヶ月です。製造元は中村香緑園です。

産地を市内の単一農園まで絞って選びたい人や、飲用と菓子作りの両方で掛川茶を楽しみたい人にすすめます。計量スプーンが付いているので、抹茶を使い始めるときにも選びやすい構成です。

決め手:掛川市内の単一農園茶葉100%の抹茶で、薄茶からラテや菓子まで用途を広げられます。

望金印

望金印は、静岡牧之原茶「望」として紹介される100g入りの深蒸し煎茶です。原材料名は緑茶(静岡県産)で、一番茶を使用しています。遮光ネットで日光を遮って育てる被覆栽培により、渋味が少なく、まろやかで旨味の強い味わいと上品な香りがあると説明されています。全窒素が5.7%以上の荒茶を100%使用し、鮮やかな緑色も重視されています。水出しにも対応し、製造元は荒畑園です。

牧之原茶の表示を手掛かりに、栽培方法と旨味を軸に選びたい人に向いています。水出しでも飲めるため、温かいお茶だけでなく冷茶として楽しむ用途にも役立ちます。

決め手:牧之原茶「望」の被覆栽培によるまろやかな旨味を、水出しでも楽しめます。

深蒸し掛川茶 さえみどり

深蒸し掛川茶 さえみどりは、茶産地を静岡県掛川産、製茶方法を深蒸し製法と明記した100g入りの煎茶です。品種はさえみどりで、鮮やかな緑色の水色、渋みの少なさ、まろやかで上品な甘みが特徴として紹介されています。商品ページでは、深蒸し茶は通常のお茶よりも2~3倍ほど蒸し時間を長くして作ると説明されています。製造元はトップスマイルで、高温多湿と移り香を避けて保存します。

産地・品種・製法を一つずつ確かめて選びたい人にすすめます。掛川産の茶を、さえみどりの甘みや水色という具体的な好みから選べる点が魅力です。

決め手:掛川産・さえみどり・深蒸し製法が明記され、甘みと鮮やかな水色を軸に選べます。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。