調理が簡単なホタテのおすすめ5選｜手順・時間・必要器具で比較

加熱の手順と時間、使う器具で選ぶ

加熱時間を目安に準備したいなら、北海道 帆立チリソースが選びやすいでしょう。袋を開けずに立てて電子レンジで温め、600Wで約1分、500Wで約1分30秒が目安です。加熱後は袋がしぼんでからハサミで開け、皿に移します。鍋で湯せんする場合は約5分です。北海道チーズグラタン ほたて、函館タナベ食品 ほたてしゅうまい、ホタテバター醤油3食も電子レンジで用意できますが、加熱時間や詳しい器具の扱いは商品ページに記載がないため、商品の調理表示を確認してください。加熱器具を使わず刺身を用意したいなら、解凍後そのまま食べられる十文字屋商店の北海道産ほたて貝柱が向いています。解凍方法と所要時間は商品ページでは案内されていません。

一度に用意したい量と食事の場面で選ぶ

少量のおかずを足すなら、1食65gのホタテバター醤油3食が選びやすい構成です。北海道 帆立チリソースは1袋180gで、ご飯にかける食べ方も案内されています。洋風のおかずなら1個200gの北海道チーズグラタン ほたて、個数で取り分けたいなら8個入り240gでタレ付きの函館タナベ食品 ほたてしゅうまいを選べます。十文字屋商店の北海道産ほたて貝柱は500g入りですが、一食分の指定はありません。袋や個の重量を、そのまま一人分の目安と考えずに選びましょう。

常備する場所と解凍後の扱いで選ぶ

常温でおかずを備えておきたいなら、北海道 帆立チリソースかホタテバター醤油3食が便利です。前者の賞味期間は出荷日を含め180日、後者は常温で180日以上と表示されています。冷凍の函館タナベ食品 ほたてしゅうまいは、冷凍庫で1ヶ月が保存の目安で、解凍後は2日以内に食べる必要があります。十文字屋商店の北海道産ほたて貝柱は－18℃以下で保存し、家庭用冷凍庫では約一ヶ月が推奨されています。常備する量は、保存場所と食べ切る予定に合わせて決めると選びやすくなります。

商品の違いを比較

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です（重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません）。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。
※「送料込みの目安」は、表示中の商品価格に、販売ページに書かれた送料（楽天市場・Yahoo!ショッピングは送料の区分）を足した目安です。地域・配送方法・同時注文などで変わるため、支払う金額は販売ページで確認してください。送料の金額が分からない商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

北海道 帆立チリソース

北海道 帆立チリソースは、北海道産帆立と野菜を使った180g入り6袋の惣菜です。トマトの酸味と豆板醤の辛みを合わせたソースで、ご飯にかける食べ方も案内されています。電子レンジでは未開封の袋を立てて加熱し、600Wで約1分、500Wで約1分30秒が目安です。加熱後は袋がしぼんでから平らな場所に立て、やけどに注意して切り口をハサミで開け、皿へ移します。湯せんなら、鍋にたっぷり湯を沸かして未開封の袋を約5分温めます。常温保存ができ、賞味期間は出荷日を含め180日です。

味付けをせず、加熱時間の目安を見ながらおかずを用意したい人にすすめます。レンジに入れる前の開封や移し替えが不要で、ご飯に合わせる一品を手早く準備できます。電子レンジと鍋のどちらでも温められるため、使える器具に合わせて選べる点も便利です。

決め手：袋のままレンジ加熱でき、出力別の加熱時間と湯せんの手順まで分かる点が決め手です。

北海道チーズグラタン ほたて

北海道チーズグラタン ほたては、200g入り6個の冷凍グラタンです。北海道産ベビーほたてとペンネに、北海道産モッツァレラとゴーダの2種のチーズを合わせています。ホワイトソースには美幌町産の生乳、北海道産バターと生クリーム、オホーツク地域産のたまねぎ、北海道産ほたての干し貝柱を使用しています。電子レンジで温めるだけで食べられますが、出力別の加熱時間や解凍の要否は商品ページに記載がありません。調理前に商品の表示を確認してください。賞味期間は製造日より365日です。

ホワイトソースを作ったり具材を組み合わせたりする手間を省き、洋風のおかずを出したいときに向いています。ほたてだけでなくペンネとチーズも入っているため、完成したグラタンを温めて用意したい人に選びやすい一品です。

決め手：ほたてにペンネと2種のチーズを合わせたグラタンを、レンジだけで用意できます。

函館タナベ食品 ほたてしゅうまい

函館タナベ食品 ほたてしゅうまいは、8個入り240gでタレが付いた北海道函館産の商品です。ほたて、すけとうだら、玉ねぎなどを使った海鮮しゅうまいで、電子レンジで手軽に調理できます。蒸す方法と揚げる方法も案内されています。加熱時間や解凍の手順は商品ページに記載がないため、商品の調理表示に従って用意してください。冷凍庫での保存は1ヶ月が目安で、解凍後は2日以内に食べるよう案内されています。

しゅうまいを包む手間を省き、個数で取り分けられるおかずが欲しい人におすすめです。タレ付きなので、添える味付けもまとめて用意できます。手軽に済ませる日は電子レンジ、調理方法を変えたい日は蒸す・揚げる方法を選べます。

決め手：8個入りで取り分けやすく、タレ付きでレンジ・蒸し・揚げの方法を選べます。

十文字屋商店の北海道産ほたて貝柱

十文字屋商店の北海道産ほたて貝柱は、500g入りの冷凍ほたて貝柱で、生食用と表示されています。殻がなく、解凍後は加熱せずそのまま刺身として食べられます。割れ・欠け・不揃いを含む家庭用の規格です。刺身のほか、バターソテー、ホタテ釜めし、フライなどの加熱調理も案内されています。解凍方法と所要時間、一食分の量は商品ページに記載がありません。保存温度は－18℃以下で、家庭用冷凍庫では約一ヶ月の保存が推奨されています。

味付け済みのおかずではなく、ほたての貝柱を刺身で食卓に出したい人に向いています。殻を外す工程も加熱も不要なので、解凍して食べる準備を進められます。加熱工程は省けますが、食事の予定には解凍に必要な時間を見込んでおきましょう。

決め手：掲載商品の中で、殻なしの生食用貝柱を解凍後そのまま刺身にできる点が決め手です。

ホタテバター醤油3食

ホタテバター醤油3食は、北海道産ベビーほたてを使った65g入り3食セットです。バター醤油ベースの調味液で味付けして煮込まれており、電子レンジで温めて用意できます。加熱時間や袋・容器の扱いは商品ページに記載がないため、温める際は商品の調理表示を確認してください。ご飯のおかず、お酒のつまみ、お弁当のおかずとして案内されています。賞味期限は常温で180日以上と表示され、高温と直射日光を避けて保管する必要があります。

少量のほたてのおかずを足したい日や、おつまみを手軽に用意したいときにすすめます。1食65gと量が示されているため、食卓に追加する量を選びやすく、自分でバター醤油の味付けをする手間も省けます。常温で備えておける点も、日々の食事に取り入れやすい理由です。

決め手：1食65gの少量セットで、バター醤油の味付け済みおかずを常温で備えておけます。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。