馬刺しのおすすめ5選｜お取り寄せ・通販で比較

部位を楽しむか、切る手間を省くか

赤身を自分で切って楽しみたいなら「馬刺し 赤身 上赤身」、赤身・霜降り・フタエゴ・コーネを比べたいなら「熊本馬刺し4種盛り」が向いています。切る手間を省いて赤身と霜降りを盛り合わせたい人には「熊本馬刺しスライスセット」、タレを絡めたユッケを楽しみたい人には「桜馬 細切り馬刺しユッケ」が選びやすいでしょう。「大成 馬脂注入馬刺し」は、もも・肩肉に馬脂を注入した加工タイプを選びたい人に向きます。

総量と小分けの大きさを合わせて選ぶ

少量から部位を試すなら約200gから選べる「熊本馬刺し4種盛り」、赤身を繰り返し食べるなら500gから選べる「馬刺し 赤身 上赤身」が便利です。「熊本馬刺しスライスセット」は350gを50gずつに分けた構成です。ユッケをまとめて買うなら50g×20パックの「桜馬 細切り馬刺しユッケ」が向きますが、付属タレは10個です。「大成 馬脂注入馬刺し」は1kgで、小分けの大きさが約30～100gと異なり、グラムや個数の指定はできません。

産地表示と送料の条件を確認する

産地を重視する場合、「馬刺し 赤身 上赤身」は内モンゴル産・最終加工地国内、「熊本馬刺し4種盛り」は国内産またはカナダ産国内肥育という表示を確認して選びましょう。熊本の名称だけで産地を判断しないことが大切です。送料は「馬刺し 赤身 上赤身」に送料無料と送料別の両方の表示があるため、注文する容量と配送先で確認してください。「熊本馬刺し4種盛り」は送料込み、「熊本馬刺しスライスセット」と「大成 馬脂注入馬刺し」は送料無料の表示がありますが、配送先による適用条件も確認しましょう。「桜馬 細切り馬刺しユッケ」の送料込みの総額は販売ページで確認してください。

商品の違いを比較

※「送料込みの目安」は、表示中の商品価格に、販売ページに書かれた送料（楽天市場・Yahoo!ショッピングは送料の区分）を足した目安です。地域・配送方法・同時注文などで変わるため、支払う金額は販売ページで確認してください。送料の金額が分からない商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

馬刺し 赤身 上赤身

「馬刺し 赤身 上赤身」は、刺身用の赤身を1本約50gずつ個包装した商品です。500gは10本前後で、容量は500g・1kg・2kg・4kgから選べます。一度だけ冷凍するワンフローズン製法を採用し、商品ページではドリップが出にくく、しっとり柔らかな食感と紹介されています。馬肉は内モンゴル産で、最終加工地は国内です。流水解凍は約10分が目安で、半解凍でのカットがすすめられており、解凍・切り方のリーフレットも付きます。タレが必要なら「タレボトル付き」を選んでください。冷凍保存で、賞味期限は製造日より365日です。

赤身を必要な分だけ解凍し、自分で厚さを調整して食べたい人におすすめします。切り方の案内があるため、カットする馬刺しを初めて注文する人にも選びやすい構成です。容量を増やせるので、少量ずつ楽しみながら買い置きしたい場合にも向きます。

決め手：赤身を約50gずつ使え、切り方の案内付きで500gから4kgまで容量を選べます。

熊本馬刺し4種盛り

「熊本馬刺し4種盛り」は、赤身・霜降り・フタエゴ・コーネを組み合わせた、専用タレ付きのセットです。総量は約200g～800gで、各部位50gずつ～200g、1パック50gの構成になっています。産地名は国内産またはカナダ産国内肥育と記載され、加工業者の所在地は熊本県です。保存方法は冷凍で、消費期限は商品ラベルに記載されます。送料込みの表示がありますが、配送先による追加送料や適用条件は販売ページで確認してください。商品名の「最短当日発送」は発送の案内であり、当日到着を意味しません。

どの部位を選ぶか決めていない人に向いています。約200gから4種類を試せるため、赤身だけをまとめて買う前に、異なる部位を比べる入口として使えます。専用タレも付くので、馬刺しと一緒に調味料を用意したい人にも便利です。

決め手：約200gから赤身・霜降り・フタエゴ・コーネの4部位を専用タレ付きで試せます。

馬刺し 馬肉 熊本 スライスセット スライス済み 柔らか 霜降り入 350g

「熊本馬刺しスライスセット」は、カット済みの馬刺しを総量350g詰め合わせた商品です。上霜降り50g×2パック、霜降り上もも50g×2パック、赤身もも50g×3パックで構成されています。商品ページでは国産・熊本のスライスセットとして紹介され、柔らかく食べやすいことを特徴に挙げています。馬刺し醤油150mlが1本付属し、小口生姜は付きません。ギフト大箱付きで熨斗にも対応しています。送料無料の表示があり、配送先ごとの適用条件は注文前に確認できます。

包丁で切る手間を省きながら、赤身と霜降りを盛り合わせたい人におすすめです。50g単位で分かれているため、部位を選んで取り出せます。醤油と熨斗対応の箱が付くことから、自宅用だけでなく贈り物として選びたい場合にも役立ちます。

決め手：3種類の馬刺しがスライス済みで、醤油と熨斗対応のギフト大箱も付いています。

桜馬 細切り馬刺しユッケ

「桜馬 細切り馬刺しユッケ」は、生食用の赤身を細切りにした1kgの商品です。50g×20パックの真空小分け包装で、専用タレ15mlが10個付きます。産地は内モンゴルで、商品ページでは脂肪が少なく、淡白であっさりした中に旨味と濃厚な甘みがある赤身と紹介されています。到着後は-18℃以下で保管し、消費期限は製造日から180日です。冷蔵庫または流水で解凍し、解凍した当日中に食べるよう案内されています。タレの個数は肉のパック数と異なるため、使う量に合わせて配分しましょう。

ユッケを繰り返し楽しみたい人や、自分で肉を細切りにする手間を省きたい人に向きます。20パックに分かれているので、全量を一度に解凍せず、食べる分を取り出せる点がまとめ買いに役立ちます。

決め手：赤身がユッケ用に細切り済みで、1kgを50gずつ20パックに分けています。

大成 馬脂注入馬刺し

「大成 馬脂注入馬刺し」は、生食用のもも・肩肉に馬脂を注入した冷凍商品です。内容量は1kgで、約30～100gの小分けになっています。産地はカナダ・ウルグアイ・ポーランド・ブラジルほかと記載され、賞味期限は3ヵ月以上です。商品ページでは、半解凍のうちにカットすると脂が溶けにくいと案内されています。小分けの形状によりきれいな柵が取りにくい点も説明されており、グラムや個数の指定はできません。送料無料の表示がありますが、配送先による適用条件は確認してください。

馬脂を加えた加工タイプを選び、1kgを小分けで使いたい人にすすめられます。脂肪注入という加工の表示を確認して選べることが特徴です。パックの大きさが一定ではないので、量を厳密にそろえるより、食べる分に合わせて取り出したい場合に向いています。

決め手：もも・肩肉に馬脂を注入したタイプを、約30～100gの小分けで1kg買えます。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。