人数目安と、切れ数・総量を合わせて選ぶ

2〜4人でホールを分けたいなら、4号・2〜4人前と記載されたチョコムースケーキが選びやすい一台です。クッキー&クリームムースは1人前ずつの6切れ入りで、1切れの長辺は約10.0cm、高さは約3.5cmです。数多くのカットを用意したい会には、1枚70カットの業務用 宇治抹茶ムースが向いています。自由に量を調整するなら、510gのフリーカットケーキ キャラメルと430gの味の素 いちごムースを比較してください。70カットを70人前とみなしたり、重さから人数を決めたりせず、ほかの料理との配分も考えて選びましょう。

カット済みか、盛り付ける量を変えられるか

切り分け作業を省きたい場合は、フィルムで1切れずつ小分けされたクッキー&クリームムースや、70カット済みの業務用 宇治抹茶ムースが便利です。食後用とデザート中心の会で一切れの大きさを変えたいなら、カットなしのフリーカットケーキ キャラメルや、自由にカットできる味の素 いちごムースを選べます。キャラメルは約70×359×28mmという寸法も記載されているため、切り分け方を考える際の参考になります。

提供時刻から解凍と保管の段取りを決める

冷凍庫から出してすぐ提供したいなら、解凍不要でアイスケーキとして食べられるクッキー&クリームムースが役立ちます。フリーカットケーキ キャラメルは約5℃の冷蔵庫で約2時間、約25℃で自然解凍約1時間、チョコムースケーキは冷蔵庫で2〜3時間が目安です。業務用 宇治抹茶ムースと味の素 いちごムースは、提供前に商品ページで解凍方法・時間を確認してください。保管については、宇治抹茶は冷凍で60日間の賞味期限、いちごは−18℃以下での保存が記載されています。

商品の違いを比較

商品商品価格1個あたりサイズ・人数内容量・個数調理・解凍
クッキー&クリームムースAmazonで見る
¥2,630(Amazon)10/17 07:39時点—7号サイズ表記/1切れは長辺約10.0cm・高さ約3.5cm/1人前ずつカット1箱6切れ解凍不要でアイスケーキとして提供可能/解凍しても食べられる
業務用 宇治抹茶ムースAmazonで見る
¥2,052(Amazon)10/17 07:34時点約2,052円/1箱シートケーキ/寸法・人数目安は未確認1枚入り・70カット解凍方法・時間は未確認/カット済み
フリーカットケーキ キャラメルYahoo!で見る
¥2,293(Yahoo!ショッピング)10/17 07:10時点約450円/100g約70×359×28mm/人数目安は未確認510g・カットなし約5℃で冷蔵庫内解凍約2時間・最適カット時間は開始後約30分/約25℃で自然解凍約1時間・最適カット時間は開始後約15分
味の素 いちごムースAmazonで見る
¥1,574(Amazon)10/17 07:34時点約366円/100g寸法・人数目安は未確認430g・自由にカット可能解凍方法・時間は未確認/自由にカット可能
チョコムースケーキYahoo!で見る
¥2,195(Yahoo!ショッピング)10/10 23:43時点—4号/2〜4人前ホールケーキ1台冷蔵庫で2〜3時間解凍

※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です(重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません)。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。

おすすめ商品の詳細

クッキー&クリームムース

クッキー&クリームムースは、生クリーム入りのミルク感あるムースに、ブラックココアクランチとチョコソースを合わせたケーキです。1箱6切れで、1人前ずつカットされ、フィルムで小分けされています。1切れの長辺は約10.0cm、高さは約3.5cmです。冷凍庫から出してそのままアイスケーキとして食べられ、解凍すると柔らかくプルっとした食感になります。解凍して出す場合の所要時間は、商品ページで確認してください。

一切れずつ配りたい集まりで、カットと分量調整の手間を減らせます。提供する分だけ取り出せるうえ、アイスケーキとして出すなら解凍待ちがないため、配膳のタイミングを決めやすい選択です。

決め手:1人前ずつの6切れがフィルムで小分けされ、解凍せずに提供できる点が決め手です。

業務用 宇治抹茶ムース

業務用 宇治抹茶ムースは、丸久小山園の宇治抹茶を使ったムースと抹茶ゼリーを組み合わせた和風シートケーキです。まろやかなムースと濃い味わいのゼリーが特徴で、1箱に1枚、70カット済みで入っています。賞味期限は冷凍で60日間です。一切れの寸法や人数目安、解凍にかかる時間は商品ページで確認し、提供前の段取りを決めてください。

多くのカットを並べるデザート卓におすすめです。70カットという個数を基に配る数を考えられ、切り分け作業も省けます。チョコやミルク系とは味の方向が異なるため、和風のデザートを用意したい会にも選びやすくなります。

決め手:掲載商品の中でカット数が最も多い70カット入りで、切り分け作業を省けます。

フリーカットケーキ キャラメル

フリーカットケーキ キャラメルは、510g・カットなしのムースケーキで、寸法は約70×359×28mmです。砂糖を焦がしたカラメルソースをムースに練り込み、キャラメルペーストと香ばしいクルミを合わせています。約5℃の冷蔵庫内では解凍約2時間、最適カット時間は解凍開始後約30分です。約25℃での自然解凍は約1時間、最適カット時間は開始後約15分と記載されています。

参加者やほかの料理に合わせて、一切れの大きさを変えたいときに役立ちます。自由に切れる2商品のうち総量は多めで、切り分けに適した時間も示されているため、カットと配膳を分けて段取りを組めます。

決め手:510gを自由に切り分けられ、解凍方法ごとに最適カット時間が明記されています。

味の素 いちごムース

味の素 いちごムースは、なめらかないちごムースに、シロップを染み込ませたスポンジを合わせた430gの冷凍ケーキです。ピンク色が特徴で、自由にカットしてアレンジできます。保存は−18℃以下と記載されています。また、ユニバーサルデザインフードの区分は「舌でつぶせる」です。解凍方法や時間は商品ページで確認し、保存場所と提供時刻を決めておきましょう。

食後に出す量や、ほかのデザートとの組み合わせに応じてカットを変えたい会にすすめられます。キャラメルの510gより総量が少ない430gを選べるほか、ピンク色を生かしてデザート卓に彩りを添えられます。

決め手:自由にカットできる430gで、ピンク色のいちごムースとスポンジを楽しめます。

チョコムースケーキ

チョコムースケーキは、4号・2〜4人前と記載されたホールケーキです。ブラックココアスポンジ、ベルギー産チョコレートを配合したビターで濃厚なムース、チョコグラサージュの三層に、アーモンドをトッピングしています。冷凍便で届き、冷蔵庫で2〜3時間解凍してから食べます。贈答用の梱包やメッセージカードの添付には対応していません。

2〜4人の集まりで、一台を切り分けて楽しみたい方におすすめです。人数目安が明記されているため量を選びやすく、チョコを中心にしたデザートを用意したい会にも向いています。提供時刻から2〜3時間の冷蔵解凍を見込んで準備できます。

決め手:ホールで2〜4人前の目安が明記され、少人数で分ける量を判断しやすい一台です。

価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。