甘さと香り、食感と大きさで選ぶ
甘さ控えめという説明と小さめの形を重視するなら、1個約50gでしっとりした瀬戸内レモンのケーキが選べます。はちみつの香りも楽しみたいならHARMONISE レモンケーキ、皮の苦みを好むなら青いレモンケーキがおすすめです。果汁と皮の酸味・香りを重視し、切り分ける形を選びたいならレモンケーキ 5号 《小麦、乳、卵不使用》が向いています。しっとりという説明だけで硬さは判断できず、味の濃さも共通の尺度では示されていません。サイズの表示と合わせて選んでください。
甘さの説明と原材料表示を分けて読む
甘さ控えめと明記されているのは、瀬戸内レモンのケーキ、HARMONISE レモンケーキ、青いレモンケーキです。レモンケーキ 5号 《小麦、乳、卵不使用》はてんさい糖の「優しい甘さ」、はちみつレモンケーキは「さっぱり」と説明されています。これらは同じ意味の表示ではありません。糖類の使用量は示されていないため、砂糖やはちみつの種類だけで甘さの強弱を決めず、好みの風味と組み合わせて選びましょう。
食べる人の素材の希望に合わせる
小麦・乳・卵を使わないものを希望するなら、ヴィーガン対応と説明されているレモンケーキ 5号 《小麦、乳、卵不使用》が選択肢になります。ただし大豆の表示があります。卵とバターを使わないものを選びたいなら、はちみつレモンケーキが比較対象です。こちらは小麦・乳を含み、販売ページには、はちみつ使用のためお子様にはご遠慮いただきたい旨の注意があります。HARMONISE レモンケーキも、はちみつ使用のため1歳未満の乳児には与えないでください。
商品の違いを比較
| 商品 | 商品価格 | 1個あたり | 送料込みの目安 | 味わい | 原材料 | 食感 | サイズ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ¥3,900(Yahoo!ショッピング)10/17 08:39時点 | 約390円/1個 | — | 甘さ控えめ。たっぷりのレモン果汁を練り込み、レモンの香りが広がるという説明 | 小麦粉、砂糖、全卵、マーガリン、乳等を主原料とする食品、レモン果汁など | しっとりした口当たり | 1個約50g。5個入×2箱 | |
| ¥3,500(Cake.jp)10/17 08:31時点 | — | 4,270円送料770円・離島除く | てんさい糖の優しい甘さ。レモンの果汁と皮による自然な酸味と爽やかな香り | 甜菜糖、豆乳、なたね油、玄米粉、米粉、レモンなど。小麦・乳・卵不使用 | 米粉と玄米粉を使ったしっとりした生地 | 5号 | |
| ¥4,900(Yahoo!ショッピング)10/17 08:39時点 | 約817円/1個 | 4,900円送料無料 | 甘さ控えめ。爽やかなレモン風味にはちみつの香り | はちみつ使用。原材料一覧は未確認 | しっとりした食感 | 6個入。1個の大きさは未確認 | |
| ¥5,482(Yahoo!ショッピング)10/17 08:39時点 | — | 5,482円送料無料 | 甘さ控えめ。ほのかな甘みと、時折感じられるレモンの苦み | レモンの皮、媛っ娘みかん卵、みかんはちみつを使用。シロップ漬けのレモンスライスをトッピング | しっとりした生地 | 販売先で確認 | |
| ¥1,500(Cake.jp)10/17 08:39時点 | — | 2,600円送料1,100円・離島除く | レモンの香りとはちみつを合わせた、さっぱりした味わい | 牛乳、国内製造小麦粉、甜菜糖、米油、岐阜産はちみつ、レモンピール、砂糖、水飴など。卵・バター不使用 | 販売先で確認 | 18×8×4(単位は未確認) |
※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です(重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません)。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。
※「送料込みの目安」は、表示中の商品価格に、販売ページに書かれた送料(楽天市場・Yahoo!ショッピングは送料の区分)を足した目安です。地域・配送方法・同時注文などで変わるため、支払う金額は販売ページで確認してください。送料の金額が分からない商品は「—」にしています。
おすすめ商品の詳細
瀬戸内レモンのケーキ
瀬戸内レモンのケーキは、生地にたっぷりのレモン果汁を練り込んだミニケーキです。商品ページには、甘さ控えめで、レモンの香りが広がるしっとりした口当たりとあります。1個約50gの5個入×2箱で、原材料には砂糖、全卵、マーガリンなども記載されています。ひとつずつ手作りで焼くため、焼き色には違いがあります。常温便で届き、直射日光・高温多湿を避けて保存し、開封後は早めに食べてください。
甘さ控えめという説明を手がかりに、レモン果汁の香りを楽しみたい人にすすめます。小さめのケーキを選びたい場合も、1個約50gという量の表示が判断材料になります。
決め手:甘さ控えめの説明に加え、果汁入りのしっとり生地を1個約50gで楽しめる点が決め手です。
レモンケーキ 5号
レモンケーキ 5号 《小麦、乳、卵不使用》は、松竹圓の5号ケーキです。商品ページでは、有機レモンの果汁と皮をたっぷり使い、自然な酸味と爽やかな香りを引き出したと説明されています。日本産の米粉と玄米粉によるしっとりした生地に、北海道産てんさい糖の優しい甘さを合わせています。ヴィーガン対応で、特定原材料等には大豆の表示があります。冷凍配送で、冷蔵庫でゆっくり解凍することがすすめられており、再冷凍はしないでください。
甘さの説明だけでなく、レモンの酸味と香りを重視する人に向いています。小麦・乳・卵を使わない素材構成を希望し、切り分けるケーキを探している人にも選ぶ理由があります。
決め手:果汁と皮の酸味・香りを、てんさい糖の優しい甘さと小麦・乳・卵不使用の生地で楽しめます。
HARMONISE レモンケーキ 6個入 焼き菓子 個包装
HARMONISE レモンケーキは、東京・世田谷のカフェラウンジによる6個入の焼き菓子です。商品ページには、甘さ控えめで、しっとりした食感と爽やかなレモン風味が特徴とあります。はちみつの香りを加えている点も、風味を選ぶ手がかりです。一つずつ個包装され、化粧箱に入れて届きます。はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
レモン風味に加えて、はちみつの香りも楽しみたい人におすすめです。しっとりしたお茶菓子を一つずつ取り出して食べたい場合や、個包装のものを贈りたい場合にも選びやすい構成です。
決め手:甘さ控えめのレモン風味にはちみつの香りを合わせ、6個を個包装で楽しめる点が特徴です。
青いレモンケーキ
青いレモンケーキは、レモンの皮を練り込んだしっとり生地に、瀬戸内レモンのスライスをのせた焼き菓子です。スライスは独自の技術で色止めし、シロップ漬けにしています。生地には愛媛県産の媛っ娘みかん卵とみかんはちみつを使用。商品ページでは、甘さは控えめで、ほのかな甘みと時折感じられるレモンの苦みがあると説明されています。果汁の酸味を中心にした説明とは異なり、皮の苦みが選ぶ手がかりになります。
甘さを抑えた味わいの中に、レモンの皮の苦みも求める人にすすめます。しっとり生地だけでなく、シロップ漬けのレモンスライスを使った仕立てに惹かれる人にも向いています。
決め手:控えめな甘さと時折感じる皮の苦みに、シロップ漬けのレモンスライスを合わせた点が決め手です。
はちみつレモンケーキ
はちみつレモンケーキは、CAFE GALLERY集の卵とバターを使わないケーキです。国産小麦と米油を使用し、原材料には岐阜産はちみつ、レモンピール、甜菜糖、砂糖、水飴などが記載されています。商品ページの味の説明は、レモンの香りとはちみつの相性が良く、さっぱりしているというものです。冷凍配送で、サイズ表記は18×8×4です。賞味期限の記載は「解凍後、翌日2日」となっているため、食べる予定に合わせて販売ページで確認してください。
レモンとはちみつの組み合わせを好み、さっぱりという味の説明を重視する人の選択肢です。卵・バター不使用という素材の違いでも選べます。小麦・乳の表示があり、販売ページには、はちみつ使用のためお子様にはご遠慮いただきたい旨の注意があるので、食べる人に合わせて確認してください。
決め手:卵・バターを使わず、国産小麦と米油で作る、レモンとはちみつのさっぱりした味わいが特徴です。
価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。

