冷凍ガトーショコラは、解凍に必要な時間と解凍後に楽しめる日数を先に決めると選びやすくなります。半解凍から温めまで食感を変えられる品、カット済みで少しずつ解凍できる品、人数の目安が明確な品など、それぞれの違いを見ていきましょう。
食べる時刻から解凍時間を選ぶ
数時間で食べたいなら、冷蔵庫で約2〜2時間30分の半解凍も楽しめるOCSの濃厚ガトーショコラ グルテンフリーが候補です。約3〜4時間ならやぎミルクのガトーショコラ、約4時間なら幻のガトーショコラ クラシック・ヌーボーが合わせやすく、前日から準備できるなら8〜10時間のガトーショコラ 340gや9〜10時間のGo organic! 超濃厚 生ガトーショコラも選べます。
温度で変わる口どけを楽しむ
冷たい状態と少し温めた状態を食べ分けたいなら、幻のガトーショコラ クラシック・ヌーボーはスフレショコラのようなとろける食感、Go organic! 超濃厚 生ガトーショコラは冷やす・常温・温める3通りの食感が魅力です。半解凍のひんやり感と全解凍時の生チョコのような口どけを比べたい場合は、OCSの濃厚ガトーショコラ グルテンフリーが向いています。
保存日数と分けやすさで選ぶ
冷凍で長く保存する予定なら、製造から冷凍で約210日のOCSの濃厚ガトーショコラ グルテンフリーが有力です。4等分カット済みなので、食べる分だけ解凍したい希望にも合います。やぎミルクのガトーショコラは冷凍90日、幻のガトーショコラ クラシック・ヌーボーは発送から冷凍20日以上で、どちらも解凍日を含めるか解凍後に冷蔵で5日の目安があります。
商品の違いを比較
| 商品 | 商品価格 | 1個あたり | 送料・配送条件 | 解凍時間 | 保存・日持ち | 味・食感 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ¥2,250(楽天市場)10/16 15:26時点 | — | 冷凍便、送料別。送料額は未確認 | 冷蔵庫で約4時間 | 発送から冷凍で20日以上、解凍後は冷蔵で5日 | 濃厚ながら軽く、冷やす・温めるで食感を変えられる | |
| ¥3,400(楽天市場)10/16 15:26時点 | — | 冷凍で配送、送料込み表示。地域別の例外は未確認 | 冷蔵庫で約3〜4時間 | 冷凍90日、解凍日を含め冷蔵で5日 | やぎミルクを生地に使った、しっとり濃厚でなめらかな味わい | |
| ¥2,980(楽天市場)10/16 15:26時点 | — | 冷凍便、送料込み表示。適用条件は未確認 | 冷蔵庫で8〜10時間程度 | 冷凍保存。賞味期限はパッケージ記載 | しっとり濃厚で、なめらかな口どけ | |
| ¥2,840(Amazon)10/13 22:01時点 | 約789円/100g | 冷凍保存の商品。送料は未確認 | 半解凍は約2〜2時間30分、全解凍は約4時間 | 製造から冷凍で約210日、解凍日を含め冷蔵で3日以内 | ねっとり濃密で、生チョコのようにとろける口どけ | |
| ¥3,950(Amazon)10/15 17:10時点 | 約1,129円/100g | 冷凍のクール便。送料は未確認 | 冷蔵庫で約9〜10時間、常温で約2〜3時間 | 冷凍で1カ月、解凍後は冷蔵で3日以内 | チョコレートの苦味・酸味・甘みを生かした、しっとり濃密な口どけ |
※「1個あたり」は、商品名にある個数と表示中の商品価格から計算した目安です(重さで売る商品は100gあたり、送料は含みません)。個数や重さの読み方が分かれる商品は「—」にしています。
おすすめ商品の詳細
幻のガトーショコラ クラシック・ヌーボー
幻のガトーショコラ クラシック・ヌーボーは、チョコレートを使った長方形の焼きガトーショコラです。冷蔵庫で約4時間かけて解凍し、冷凍で発送から20日以上、解凍後は冷蔵で5日が消費期限の目安です。冷たいまま食べるほか、少し電子レンジで温める食べ方も示され、温めるとスフレショコラのようにとろっとした食感になります。半解凍なら切り分けやすく、解凍前にフィルム類を外す必要があります。
解凍に半日を要する品ほど待てず、約4時間を目安に予定を立てたい人におすすめです。冷たい濃厚さと温めたとろける食感を一つのケーキで楽しめるため、食べる温度による変化を試したいときにも役立ちます。
やぎミルクのガトーショコラ
やぎミルクのガトーショコラは、北海道日高町の自社牧場のやぎミルクを生地に使った270gの焼きガトーショコラです。冷蔵庫で約3〜4時間の自然解凍が目安で、冷凍では90日、解凍日を含めた冷蔵では5日が期限の目安です。しっとりした食感と濃厚でなめらかなチョコの味わいを掲げています。箱は縦8.7×横19.5×高さ3.7cmで、冷凍商品と常温商品は別口で配送されます。
解凍時間と冷凍・解凍後の保存目安を明確にして、食べる日を決めておきたい人に向きます。やぎミルクを生地に使うという個性で選びたい人にも、一般的なチョコレート主体のガトーショコラとは異なる候補になります。
ガトーショコラ 340g
ガトーショコラ 340gは、340g・2〜3人前、12cmの4号サイズとして案内される焼きガトーショコラです。冷凍便で届き、冷蔵庫へ移して8〜10時間程度かけて解凍します。しっとり濃厚でなめらかな口どけを特徴とし、賞味期限は要冷凍でパッケージに記載されています。送料込み表示ですが、適用条件の詳細は示されていません。
少人数で食べる量の目安を重視し、前日から冷蔵庫でゆっくり解凍できる人におすすめです。2〜3人前と明示されているため、ホールの大きさを選ぶ際の判断材料を持ちたい場合に役立ちます。
OCSの濃厚ガトーショコラ グルテンフリー
OCSの濃厚ガトーショコラ グルテンフリーは、小麦粉を使用せずに仕上げた約360g・4個入りのガトーショコラテリーヌです。4等分にカット済みで、食べる分だけ解凍できます。冷蔵庫で約2〜2時間30分なら外はなめらかで中はひんやりした半解凍、約4時間なら生チョコのようにとろける全解凍の食感を楽しめます。冷凍での賞味期限は製造から約210日、解凍後は解凍日を含めて冷蔵で3日以内です。
長めに冷凍保存しながら、その日に食べる分だけ用意したい人に特に向いています。カット済みで包丁を使わず、半解凍と全解凍を選べるので、少量ずつ食べたい場合も食感を変えて楽しみたい場合も選びやすい一品です。
Go organic! 超濃厚 生ガトーショコラ
Go organic! 超濃厚 生ガトーショコラは、350g・約6〜7人前の生ガトーショコラです。小麦粉を使用せず、KAOKA社認定チョコレート、北海道産バター、卵、きび糖を原材料にしています。冷凍のクール便で届き、冷蔵庫では約9〜10時間、常温では約2〜3時間が解凍の目安です。冷凍保存で1カ月、解凍後は冷蔵で3日以内とされ、冷やす・常温・少し温める3通りで食感を楽しめます。
家族や友人と分ける量を選びつつ、チョコレートの苦味・酸味・甘みを生かした濃密な味わいを楽しみたい人におすすめです。冷蔵解凍だけでなく常温解凍の目安もあるため、食べる時刻に合わせて解凍方法を選びたい場合にも便利です。
解凍を急ぐならOCSの濃厚ガトーショコラ グルテンフリーややぎミルクのガトーショコラ、前日から準備できるならガトーショコラ 340gやGo organic! 超濃厚 生ガトーショコラが候補です。保存の長さと小分けのしやすさを優先するならOCS、温度による食感の変化を楽しむなら幻のガトーショコラ クラシック・ヌーボーやGo organic! 超濃厚 生ガトーショコラを選ぶと、自分の食べ方に合わせやすくなります。
価格等の条件は変わることがあります。販売先で最新情報を確認してください。

